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: M9 `5 Z0 f0 F0 U9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, ~5 i) X+ ]& R
" k f1 `7 ]" N$ o 鳝鱼5条、大葱1/2根、芥末3大匙、花生酱2大匙、生姜1/2块、黄酒5ml、生抽5ml、白糖2小匙、盐1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s: M- h3 E. E3 _" f( e0 ?
1 w6 R! ?$ ]9 D& C2 M. ?4 Q5.39.217.77:8898 做法：
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1、斩杀好的鳝鱼用面粉揉搓后，再用热水冲洗，洗去表面的白膜；公仔箱論壇2 N( ~: O/ T$ e4 r
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2、切段并用刀划出鳝丝；& o( N: Y9 g- a/ S: e* r( L
5 Y5 I7 {; I2 A1 e7 k- _公仔箱論壇 3、黄芥末酱、花生酱与调料拌匀；
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, t+ S) W% M$ h/ c# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、葱切丝，鳝丝放入水中，加姜片与酒淖熟后用冰块迅速冷却，沥干水分；
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5、葱丝与鳝丝放在碗中，淋酱汁拌匀即可。5.39.217.77:88986 c! \ o) z2 R6 P3 \! u3 t
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小贴士：
0 l- _$ _( y, w2 p- L: `9 m: {; J 1、清洗鳝鱼的时候可以用盐或者面粉，有助于去除滑腻感。tvb now,tvbnow,bttvb; M) [+ s/ r. N
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2、鳝丝要淖熟，用冰块冷却可以增加脆感。
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0 }" T+ w- t$ j( s) ^4 `$ T& ~$ R 3、没有黄芥末用青芥末更好。
" j$ ?; s, c$ ^* Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L" j6 n/ B: `% J
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發表於 2009-8-19 05:11 AM
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