■材料﹕0 ?) ~5 |& `: u2 F# |& l
茄子1條
& j& }& h1 a ~ n, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇1包
& x6 u q6 u0 m8 B鮮腐皮1包公仔箱論壇/ _+ m7 b) Y5 e3 n
麵豉醬2茶匙6 _: x$ d; C: p) r; k
香茅醬3茶匙
$ _( D7 k) A1 L& B; j) K味醂少許
7 a) m2 K+ s* Z1 \9 _* Y4 z+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵1磅
3 X& R( g9 }- s3 @tvb now,tvbnow,bttvb生粉半磅公仔箱論壇5 J5 e* R8 \4 {! a: S* `, e( Q
清水半磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b; x6 R2 F8 n4 `
8 ~8 P; @$ S. @" C! X■步驟﹕
" ]! L: L8 n# ^: l5 Y1 S+ d5.39.217.77:8898(A)金菇汆水，茄子切粒tvb now,tvbnow,bttvb* V; y$ i$ E: F6 y) u8 N
(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎
R! S: [7 W9 N$ \9 t$ Y$ I- A4 t5.39.217.77:8898(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡
6 {% a" O4 O2 D, I(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮
! l4 x: a" q2 u2 |! O7 mtvb now,tvbnow,bttvb(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成
, s+ Z8 [( l5 T6 {& w公仔箱論壇
/ r4 P7 G* j) J4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■精點- @' N$ I' f5 N" j: t
1.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p; u3 J6 s8 L+ F
5.39.217.77:88989 N9 p0 Y9 j3 @+ q. x3 P% R
2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。
, n1 G i2 a# n- ^0 h
$ [1 E9 r; K% U% Y* O: J% A公仔箱論壇5 Y0 G+ p2 c4 f( E7 ^, s
 5.39.217.77:8898- G# j% M N2 R# | L3 i d& e, e
材料公仔箱論壇. w# K8 b/ a, f! f
, U w' e: `& i W( D/ s; Ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! @1 E5 p! A7 B5 n. M7 @, e7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 t% i% d Y1 g$ z T
 tvb now,tvbnow,bttvb9 B; i' Y! h" F7 K& [$ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O( {, U: O" E8 h0 u
0 `2 A6 K; O& S% B7 G; Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D h7 v# `% ^" J! R/ l: L; n+ A) K
/ x% Q$ {6 x( Ttvb now,tvbnow,bttvb
9 w1 p: V* m# R/ A0 ?3 ~6 N公仔箱論壇
5 {+ p* ]- X0 C+ _; q7 E5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-8-12 08:03 AM
| 