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【材 料】
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# Z3 x( j4 }, @+ w) j/ o+ U9 T) Ktvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克
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高麗菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb S- ]6 g s! h* N( Z
( M5 I+ x) N! p9 Q) P豬肉絲 100公克
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7 h% G) Y5 k" B" _. V5.39.217.77:8898乾香菇 2朵
( P e" L. Z" Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a, b; v/ m6 }
胡蘿蔔15公克
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香菜 適量
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高湯 1600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x7 T2 l' B) @" [4 ~, {9 M
公仔箱論壇1 p1 P6 h) f6 B
【調 味 料】
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4 ?( f- @. ]& x% l% T& utvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
8 K3 _, h e% M5 D. a/ p( L
/ Z. L" m4 z* C! s* I, l鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許
5 \" P5 l0 Y' k8 V" l, y5 p$ X4 F7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I" c E) O3 l }+ j6 g7 ^, d5 E: M
0 X- q, t! d, {/ K' m; |0 w5.39.217.77:8898鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _# B! j8 c- I$ n
. c% O- d8 }* v& k8 W' j& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許公仔箱論壇 r6 p1 l: M# c7 b$ b: r) a8 t
公仔箱論壇& y! h3 E7 Q+ L7 t7 i& S
料理米酒 少許
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: |7 J) ^ T; `+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】" b0 y7 g* Z8 _+ B* n4 g _3 {
. @( y" M8 u; }$ k% l, i- X3 G公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。' c! I7 l# s3 k/ n! Q
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" U/ v) k9 ^: Z$ B
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb, m# t! ]4 {# z& k5 R. ^2 _ [
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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