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【材 料】
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蛤蜊 300公克
+ t) W: H% `: l3 C+ w) |' O" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# x {. A4 A: p/ ^
嫩薑 適量8 m2 g& M" v! d7 \
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! L T& w3 f5 O

4 ~" \" M% d6 U: w, @, B* X! k5.39.217.77:8898新鮮九層塔 1小把5.39.217.77:8898/ Q3 i H0 x, f" q. t# M

3 v+ E- J1 p* ^" x5.39.217.77:8898蒜頭 2粒5.39.217.77:8898, W2 z; u3 W( H
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! @, {) |6 T6 `4 R

! D6 v8 D: ]( a. z公仔箱論壇醬油膏 1大匙5.39.217.77:88987 D9 o! ?$ o1 h& c2 V2 G- `
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糖 1小匙5.39.217.77:8898* W1 @7 j1 B; t
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f& Q: `! ]+ E2 B" f* u
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水 1/2杯
5 h7 S+ k- q9 G) D" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k! T# t; R4 }2 ]/ \【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }/ M% d* |6 [' n# t" p9 b

2 T3 A; F9 B- V. H) w5.39.217.77:88981.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
) L6 e/ Y; `; s& {$ }2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
0 o7 a- N+ ?7 t3 I# d5 n) I3 o b+ p8 utvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。 |