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) F% g& s* b: {1 m1 y: x/ I【材 料】
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蛤蜊 300公克
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& g4 C' n5 D, j$ p9 S( d公仔箱論壇嫩薑 適量
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/ e4 T1 F2 q* \+ a1 ~5.39.217.77:8898辣椒 1/2條
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新鮮九層塔 1小把
}( H* T, t/ g1 e* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k" Q5 i' J: Q5 J
蒜頭 2粒
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7 k9 U4 C7 A; w/ S v- _ `5.39.217.77:8898【調 味 料】
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- s! _: W+ J, F5 ]* [+ w醬油膏 1大匙5.39.217.77:8898# V7 t! @+ N. W$ j: r% l
3 F4 R2 |: h3 ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙公仔箱論壇- w. C9 o: A# p' j: t$ Z6 W2 L
+ \. T" e& @! U3 y5 ]0 g6 o1 w; i白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯
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! C) G7 I* [* N: F" C& x' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:88989 A5 }# L! W$ W
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。5.39.217.77:8898/ h, h- u" c+ J
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
8 E/ j* }5 {+ z% o& X0 ]3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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