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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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【材  料】
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1 T+ A/ H7 [3 ptvb now,tvbnow,bttvb生蚵 200公克
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青蔥 1支
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& _- L  T. [2 Z0 htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
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沾料:tvb now,tvbnow,bttvb7 l9 g- \6 X4 Q3 g. Z: E( B
地瓜粉 30公克
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! D# P0 a3 ~: w9 c3 T7 y5.39.217.77:8898【調 味 料】
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白胡椒粉 少許
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少許
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黑豆鼓 2大匙
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- s* G/ [( U6 J4 e2 u7 F$ c( Q8 Y5.39.217.77:8898香油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I6 G( O# q" R3 {! L

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+ S  v1 \3 r! i【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z0 d4 a) R! V- g8 o% C3 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [! r# a: f8 h  y; _* w' k
1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
. w$ @$ U: U' H' Q3 W2 v3 F公仔箱論壇2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
1 v2 G" g, h" l+ wtvb now,tvbnow,bttvb3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
1 q9 O' V( B) N( M6 W7 g8 o4 T5.39.217.77:88984.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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