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[中式食譜] 蒜香炒臘肉


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; b, b# o2 |8 |- A5.39.217.77:8898【材  料】0 U% c3 t$ c  S8 \# C

2 k7 Q) k( |4 T. {  Z5.39.217.77:8898臘肉 180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }& o/ L5 N( f( @) h& N( f
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蒜頭 1粒
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( g. F( k. A- |8 }4 I9 K蒜苗 2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 s4 B- E* A% y# b7 t6 K
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辣椒 1/2條
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) ?; ^4 t7 h. O7 w* V. d. j; H+ W黃豆芽 50公克
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- P- A: B0 ^- O. i0 N裝飾:
- |( n2 ?8 \  N. W( j青蔥絲 少許
) L3 _, `1 \+ L! p6 ?. G. ^' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M* V$ W+ b. X公仔箱論壇【調 味 料】
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% x3 [* b; g5 o; n) b1 r9 s 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 R/ H) \3 ~, X( S4 p' \% h

- d" b6 E4 C* l* W1 x: E/ x; N白胡椒 少許( z, g! }3 N" |; J

$ {  g* Z3 D2 \- |6 @' _: @香油 1小匙' X2 h9 d  G! Y; M& V
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200㏄
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1 H5 R# `% ?6 R& j% A【做  法】
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
' D" R. H, y/ K4 n; r: E0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃豆芽洗淨泡水備用。2 ?( l, E! `. z$ F
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
/ N, Y" i+ f) n" Dtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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