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【材 料】5.39.217.77:8898: k1 s$ D2 i+ f$ }0 M1 c: y
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: Q- o4 N9 S# ]- F. C, p" u豬肉 60公克
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' w- h& A. S7 f* _& A箭筍 200公克
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' [9 m. N& F/ C6 L% [" f青蔥 1支
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j. R# i: v) z8 x6 X
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芹菜 2支
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蒜頭 2粒公仔箱論壇' b& D- c! d# f- v2 _) ^
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1 @: X C/ a3 \/ [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb8 @) a" D* \5 l3 T
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( Q& Z1 S% |' n1 D5.39.217.77:8898【調 味 料】
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黃豆醬 2大匙
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香油 1小匙
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公仔箱論壇. K" L8 s! P4 r$ ?/ P
% G- g3 ?, B3 U' G$ a( X) ftvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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糖 1小匙: T F T) g8 z$ |) ~5 Y
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+ |0 D$ }/ u; O0 ^% T* {白醋 1小匙
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' P, P+ L( i- A. M3 G9 E公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇5 a. J5 x) L6 w0 t3 h
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' V* F; d8 U* ?0 w" c1.豬肉略沖水洗淨切絲狀;箭筍洗淨瀝乾備用。1 Y- u& d+ F) W! O1 d
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀;辣椒和蒜頭洗淨,切片狀備用。4 Y6 l/ l, ~" T2 S# r1 T
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉絲爆香,再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。
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9 ~- S6 {+ N) M! N4 n9 D3 f5.39.217.77:88984.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。 |