[中式食譜] 豆苗蝦仁

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【材　 料】
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蝦仁 250公克
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9 \9 k- ~- w- }5.39.217.77:8898豆苗 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L: ~$ ?/ E; y! W; i; u

5 w/ m4 J5 |4 l; D( B. a5.39.217.77:8898蒜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b9 M4 g0 H8 A4 N$ R! @) ~) K1 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o4 P5 P  G0 j# n* n4 o- J
薑末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 s2 O% }* h# J

* L$ t5 q: M' x+ r- i& o6 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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" {" w' [( {' g4 x) R3 \9 Z8 BA.鹽 少許
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香油 少許
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B.鹽 少許5.39.217.77:88980 `6 x' ^: z4 s' O
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雞粉 少許
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米酒 1大匙) U, R# w: A5 f' W
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【做　 法】5.39.217.77:88983 P2 e/ Y" d# g3 F' g! q

+ ~9 v2 N- l: U: o5.39.217.77:88981.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。0 W& g8 T5 I& Z- _* b
2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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