[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: g9 U3 Y: A( r% Y- y( S9 `3 V& m

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7 b! o5 y, n) D5 J* g公仔箱論壇五花肉 600公克
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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【做　 法】
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。tvb now,tvbnow,bttvb! }( F/ _; U" e" K1 b+ r

  ~) L! q. I4 f( q4 wtvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( a2 j* Y: U. i' t
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。公仔箱論壇: K& G  d* j! v( o& y2 c8 f* Z& J5 B2 T

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