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[中式食譜] 京醬肉絲

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% R; U" |3 U! c( R& t; u) ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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6 B1 ~2 [& E) Y) d8 g. a; w  i豬肉絲 200公克
4 g: L3 t: Z1 [' _- C& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i5 S1 t, |/ o: V5.39.217.77:8898青蔥絲 50公克
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- k* G- D+ r6 R【醃  料】0 i! P' Z. o' W9 e4 b
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太白粉 1/2大匙% Z' }  Z/ a( C- b% B' U0 ^4 j
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雞蛋 1/2顆6 m" U  E$ I) l: k, C( X8 A$ m
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1/74小匙
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米酒 1小匙
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5 B, C8 a2 _8 u% F. e公仔箱論壇胡椒1/4小匙
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' G0 ]! {; A2 k4 z5 B/ t6 {2 \1 F  N5 T公仔箱論壇甜麵醬 2大匙
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【做  法】3 _& Y* [, d$ A8 K! H% [; w

" ~1 ?9 P* [5 X4 M. q) B( i公仔箱論壇1.全部的醃料混合拌勻備用。
# ?8 V) M9 n  Q* P- N( ztvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。! u5 \) i; W1 R& I0 p
3.青蔥絲泡水後,撈起瀝乾,擺入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb, O9 j& n) E; F! F. u% D0 A
4.取鍋,加入1小匙油燒熱,放入作法1的豬肉絲拌炒均勻,盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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