[中式食譜] 京醬肉絲

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【材　 料】公仔箱論壇# M! h7 ]# B7 S/ s
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豬肉絲 200公克
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青蔥絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D% a2 D' R5 f! }; l" a
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【醃　 料】! L* ~# [# c0 s1 s- d* h4 _! o$ ^! M! v, c

& F( {" \1 Z+ I; R# W& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2大匙5.39.217.77:8898' D: {% b( Y. O! V2 f2 {

' y7 L+ W, R3 x7 v2 r5.39.217.77:8898雞蛋 1/2顆
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6 \5 x6 c0 `* k3 b) G& Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/74小匙
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! O$ F+ s1 j+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙
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0 ~7 s! s# Z4 N胡椒1/4小匙
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( g% i& `0 ?4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 2大匙
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8 l" J/ |% C$ s5 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# q1 k% K# H$ M) f: Q+ ~( r
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 z6 Z1 O/ ]4 S( V; X2 s; @
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( i. C. q( I
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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