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魷魚條 20公克
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糖 1/2大匙
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米酒 1大匙* p) y7 @9 ^; G4 n5 g. J
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胡椒粉 1/4小匙
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【做 法】
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1.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。. g; w: D8 I. S, k' u' t7 s
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2.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:04 AM
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