【材 料】
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胡蘿蔔! K# o4 ~$ M, @' M
1條
: [9 F, ~' Y) S2 C' s {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末
3 j( }. T3 p. S2 S# I, ^5.39.217.77:88985公克
, O# s6 X* R. m9 _7 W$ q8 T豆花tvb now,tvbnow,bttvb$ C7 |3 @6 ?& Z! ^: w4 N% r
400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ C$ F$ i, J8 ^! c" s
素高湯
* T6 ?3 [7 c+ z, `7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄
& H v; m' l* v. y【調 味 料】5.39.217.77:88988 q( C/ |% H4 J0 R
" w9 x6 ^2 I% P& O$ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽/ z$ X! d8 Q, ]' F6 H* c& _
1/4茶匙
' Y. D7 d. c' I: ]5.39.217.77:8898香菇精
0 Q0 H2 }9 B- R. C* y. _1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 d5 ~; F% D5 y: s" U
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb; z" C* k) N8 S8 v6 p
1/8茶匙& ?6 X5 }5 e; \ S+ @ D5 G0 E
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb. O" R3 Z' O& s6 G4 }, i6 c
1茶匙; {* _6 ~8 g. }0 y; ]% h/ K6 ~
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【做 法】
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. ?+ ^7 Y& P. r8 H6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。
3 d8 b& e6 X5 n. W$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。
( {6 K! R) N3 t: e' [3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。tvb now,tvbnow,bttvb2 x5 S% C. P U. a) [2 X
4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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