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; z0 ~- \( M# m, L) ]1 o# v( N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z* R9 y9 c) I' P( v. U8 p
【材 料】4 Y5 P9 Z0 [4 r$ M# V- `
! i& w; Y" C1 Y4 q- O, v苦瓜 200公克6 v, W; v0 B" _" N% M. l# f
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d/ W. G' U0 S- ^
辣椒 5公克
/ V: U* j+ n/ A- h UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w1 T4 I; \0 N: |' d( x1 b蒜頭 3公克
: v$ U+ p& R1 z8 S) H# F {0 a/ ?, [
蔥 10公克
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0 ]- n7 j8 s# v' Y5.39.217.77:8898小魚乾 10公克
0 U: S% g& C( E# C( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" U: P0 A+ ]+ k
奶油 5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 K0 }. j; H: ^
7 J( I2 C# s4 V; \5 f. ?1 p5.39.217.77:8898【調 味 料】
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2 z" u' P$ ~ t6 o7 h5.39.217.77:8898鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙
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% p1 O8 b+ X0 w& `4 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* v' n; W& Q2 dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M. U- i9 ]" u. f/ M: g
1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。, _& N$ t, ]& s [; j2 M/ N+ |1 M
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。) Z9 S0 E) _, K. O$ u: D. y
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
- V0 d( z4 h' ^# \, I4 W) @8 f公仔箱論壇4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇( P* o% H) M$ L! l6 r; W; b
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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