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9 ?7 S( r+ o* _9 ?8 h+ xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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苦瓜 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^0 R( d! |. {. z6 r; W; Q* r
) ~! [7 t. R+ g# u5 {# ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒 5公克
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蒜頭 3公克公仔箱論壇& A9 {/ N8 M4 S* T3 l: ^+ ?
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蔥 10公克
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$ n2 _+ `. O4 ?% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小魚乾 10公克
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奶油 5公克
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙3 H/ V4 X( I8 I3 L! M% F
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【做 法】5.39.217.77:8898' \3 ]1 m' F, K: \! u
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
+ D8 o5 Q$ q2 X5 K' C, Y# C" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
% O! {9 I! r% a# s; L0 ]$ u( Utvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x+ x% \2 ]3 @; K4 E1 k0 y
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。5.39.217.77:8898( e1 W% ~, c: }" Q
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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