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! R9 ^! {2 b+ ]公仔箱論壇【材 料】
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牛肉片 100公克公仔箱論壇1 G, ]& [' {; A; G5 n5 f
8 ?- ^+ i$ `! ? O. q: p i公仔箱論壇大陸妹 80公克tvb now,tvbnow,bttvb# ~, J# c- l+ ~+ _/ ~- _5 C
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乾辣椒 20公克5.39.217.77:8898* G4 g' s% ^! n4 Q' ^
/ }, l9 v& D1 n0 c- x) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 5公克
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薑末 10公克
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豆豉 5公克
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7 W- V# U' y% z( h* _; x) g ?5 A白芝麻 適量
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" f# T; F) m G- C& |: _' _香菜 適量
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5 i4 m0 W" l1 j' }: O, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊! t/ e% }! O( F7 O$ u, `
: i& E- R) }) A1 R6 l公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V2 N1 l$ i2 F$ A+ y
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辣豆瓣醬 1大匙4 i* I4 z0 L2 c3 @+ v9 [
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糖1小匙
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水700CC
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6 B) j* K$ e" \- I) k2 a- g5.39.217.77:8898【做 法】
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) g5 X% F7 c! R' B1 n7 e5 `% `/ e公仔箱論壇1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x2 R# X2 r4 [2 c
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
+ r" X4 @+ z' `& ~3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。. w5 w! o9 [% w3 E
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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