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/ E1 J9 t% v$ ]* {【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 [! G% I6 A* N! P( g- l
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七星鱸魚 1/2面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L3 F2 O$ P. @
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西芹 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \4 i% I' P% b4 z% T
: Q8 z4 q# T& T# k0 |9 _" Ltvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克
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胡蘿蔔 15公克4 V$ f' K% p% d" S, N/ e' c
9 r0 @% m' P9 F" w0 y+ e太白粉水 1/2茶匙公仔箱論壇' n5 @( d3 w& s5 ?% U' J# z
/ [: A' @! }: F z( u. S2 l* t) Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
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* W3 E6 N' d. M- E9 e5.39.217.77:8898糖 1/4茶匙
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水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a, F" ?( B1 d* L2 l, v6 t3 y- I
) d/ T a2 D- ?2 F( G( @公仔箱論壇【醃 料】
- r m+ w4 |" J! r1 d2 c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 h; q5 i# a$ A3 f% J4 W: Z) s6 l
鹽 1/4茶匙
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) I/ {) ^" ?( y+ {0 B3 L4 c$ a& r5.39.217.77:8898胡椒粉 1/8茶匙2 m; j& y' Y" P g4 t7 y
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太白粉 1/2茶匙
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香油 1/2茶匙
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【做 法】
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1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。
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2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
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8 P- s* H) \% p, d' {- S3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。2 S! D) n5 O7 J$ x
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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