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【材 料】
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牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D& }4 D0 S8 i
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韓式泡菜 50公克# J# f3 f: q! o# _7 r. f
* l1 e, {# R! P5 R; x韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb# j+ ?; t. V" G' \4 E; q& t# M" h
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黃豆芽 20公克
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7 E! p4 v2 w/ W& p. C蒜末 1/2茶匙. b3 q' m6 a5 k, O6 F+ U
. O3 F- H9 e4 {8 @# J5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E- f8 a: N' Y5 Q! `. A* U- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C: _' ~- Y4 s
米酒1茶匙公仔箱論壇* t, `, T9 N/ _8 C
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醬油 1茶匙) Q# p+ R( @ I, Z2 y u3 ?5 Y+ G2 B8 r
# @/ b% N5 `4 d糖 1/2茶匙
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: u m' f( \2 G0 U4 M【醃 料】
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4 d) D' d& t9 U$ V蛋液 2茶匙
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4 a& V1 ^! p! q7 Y3 M; C公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" U: b* G5 C4 s& ^7 e
2 ]3 h! i F5 X醬油 1/4茶匙! y9 j+ T6 ], u4 N: b8 Z
/ N$ I+ |! z* Q5 f酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. O" _3 S+ P4 |3 O7 o! a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! \/ v& Y0 M" _7 a0 E- \
太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; E7 z! ^0 T. m, v; `
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【做 法】
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; B' e. ]6 r i/ ~" l6 @ P6 f! P5.39.217.77:88981.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。5.39.217.77:8898- n# B1 G" o* m8 ]! {+ B. u( \
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。5.39.217.77:88988 e w6 o4 A/ l- ~4 N2 Q) Q% B
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S4 G, v5 c6 `: G$ N: q4 |% `$ {! I
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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