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[中式食譜] 蔥油炒粄條

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豬肉 50公克
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z: M% b  f5 k' Y4 l; H
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白胡椒粉1小匙
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蔥油 2大匙
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【做  法】
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; \5 d  S" G* L7 W- l1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。7 S1 c; y; e4 g) f( R

  P+ t/ V( T! w/ Y9 N- p# w公仔箱論壇2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。. `6 i6 _8 k6 c5 A

( K1 O% Z3 J# b2 f" ?) N& G. ]! o3.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。. m+ \  \' U9 v, X- x+ b" l
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。5.39.217.77:8898! X4 {# ^. Y* k7 M$ S
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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