材料:
# L( ^+ V% U% _9 J$ N7 C6 ?5.39.217.77:8898鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量)5.39.217.77:8898! Y' Y7 Z1 \' ?8 s4 L u0 ^
+ a+ C: ?7 Z+ x. @公仔箱論壇調味料:5 F+ S7 r& i" m* \, N2 w
鹽、黑胡椒粉少許)- l$ v- A/ @! h" w
, K/ m4 p1 D) D: J, O$ B公仔箱論壇事前預備:公仔箱論壇# a* `, }" a2 Q8 n* m* i
露筍去皮,預備大碗冰水
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1 H9 n' i1 z, g& |" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1
, y# _- g- `+ T煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘
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. {, p h4 Q7 d4 |0 {5.39.217.77:8898步驟2
1 v) G) u1 [5 f) b1 s6 Jtvb now,tvbnow,bttvb露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用7 r- ^: t& S( o/ j9 K9 c' L
3 l& x- j% i$ Z2 ^' a5 ^6 O5.39.217.77:8898步驟3公仔箱論壇- t0 l2 l+ m0 L* B, J% E4 d
熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味
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牛奶鼠尾草汁淋在露筍
$ _* }3 ?9 ?# W" s& j' ] }# B ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟
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