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7 P" M6 E% Z8 O) ]" O2 P& x公仔箱論壇海參的體壁富含膠原蛋白，具有高效保濕效果，可以強化肌膚保水功能，影響肌膚的彈性與光澤，延緩老化，是老少咸宜的保養食品，也是愛漂亮的女性們要多吃的海底人參哦！ 材料： tvb now,tvbnow,bttvb9 ~* i" K$ G1 e7 A/ T' G* _ J
水發海參 250公克6 u' U: z8 M. y! y
煮熟竹筍 1支(約60公克)
# N) G+ T, _" P! l螃蟹 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h( d- R! d7 s9 E9 `8 X6 v( s
泡水香菇 3朵
4 o! M, Q/ p2 `, [/ |+ s$ `/ Z. ]4 r公仔箱論壇青江菜 8根5.39.217.77:8898) ~6 c! u, I* E% ]' d% A
蔥末 2茶匙
0 W7 v; y5 x, h( L. |- A公仔箱論壇薑末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R ~7 E/ E# K' q) f; x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o; W c/ U. s* w4 N4 J9 @
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蟹燒海蔘的材料
' D9 D/ X0 m! y7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料： 公仔箱論壇3 k4 I! O! n% e
白胡椒粉 少許
! h. K! X# L1 Y- G! T香油 少許
( v& G3 @" ]2 p9 l: Y* X5 E w米酒 4茶匙
5 b( J; X% G8 e. b+ [高湯 4大匙公仔箱論壇, U# \' l" }: U* ]/ z6 M
醬油 1大匙/ X: [: [' V9 _
烏醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: L$ r$ K: y r5 q Q/ z% L
糖 1/2茶匙
z+ L; N2 [2 U# q4 v' _辣豆瓣醬 1大匙
$ A: r3 }9 T. T公仔箱論壇濕太白粉 1茶匙
9 x1 b6 j0 E/ Y公仔箱論壇沙拉油 2大匙/ j1 F$ h* H' P8 [7 N
8 k X, d# W8 m5 q! r" f6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蟹燒海蔘的調味料公仔箱論壇) t8 n4 E( ~" d+ F2 I5 e
作法： 1.竹筍、香菇切片；將海參以刀片成大柳葉片，汆燙後撈起瀝乾。 2.螃蟹洗淨後蒸熟，分別取出蟹黃、蟹肉。 3.青江菜燙熟鋪於盤底。 4.炒鍋放入1大匙油，加入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，再放入蟹黃翻炒數下，再倒入2茶匙米酒炒出香味，備用。 5.鍋內放入1大匙油燒至5成熟時，放入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，隨即放入蟹肉、海參片炒出香味，再加烏醋、糖、米酒2茶匙、高湯、醬油、辣豆瓣醬、海參、竹筍、香菇。
9 a+ D* l; P" C; n. _2 N公仔箱論壇6.待燒燴入味後，加濕太白粉1茶匙調稀勾芡，淋上香油，起鍋裝盤，在將作法4蓋在海參上，撒上胡椒粉即成。公仔箱論壇+ l4 h7 n x6 N5 Q8 ?: K0 _) H* V
3 \2 l, _0 Y* i2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 ^$ |- b% M: z9 H0 Z8 V
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蟹燒海蔘 |
發表於 2012-3-11 03:28 PM
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