[中式食譜] 豉油王雞翼

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雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量
  H9 V8 @; c# r; D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( B! }* Y/ Y3 }0 E/ m9 L
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1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb* H0 x! l, y$ J
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2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。
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# h# n, e& G; Y+ \+ g6 f公仔箱論壇3.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。5.39.217.77:8898% U7 l4 p1 U) ~1 E
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2 t0 t, w. X* W雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。
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