[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

9 E' _+ B* h  f# Y　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
7 T- X2 g1 o7 w+ N) O9 |5.39.217.77:8898　　3~4人份
7 S- y6 H  P" k3 I1 w" G公仔箱論壇　　做法：
& \# o! {4 k: S4 ], I$ l2 s- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；tvb now,tvbnow,bttvb) v) ^5 G& f7 w0 {- }, t" w9 q
　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
  g( s$ y! C3 a5.39.217.77:8898　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb" w2 R7 `6 v$ r! @7 u
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
4 H9 I  m5 @9 y; k- G5.39.217.77:8898　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
) I0 s5 j% F6 P7 K3 `( y　　功效：公仔箱論壇# O- E2 }: [, i# r
　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。5.39.217.77:88982 M" W7 @7 t0 G7 r6 o5 y
　　●靓汤心水公仔箱論壇9 ~5 R$ Y+ j% N8 V$ }
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。$ J7 l" y5 w2 D2 V
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y7 z# p& l2 \$ O9 V