[中式食譜] 蠔豉崧生菜包

zactlion1899

材料：
, C; o! t5 y3 G6 ?5 X4 U1 e' l- ytvb now,tvbnow,bttvb蠔豉           60克5.39.217.77:8898+ g! D# Q  Y, `0 K2 p
生菜             1個5.39.217.77:88982 K8 `: d7 M, s2 C+ j9 a
免治瘦肉    120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% c1 }+ X% G, Q
馬蹄            90克
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' S, c* R; Y# _3 s8 n0 {' [醃料 :公仔箱論壇% H9 v, E' ]; C( O; b% T* c; b
生抽           1湯匙公仔箱論壇' H" m, h) s+ M6 ?: C! @5 @
生粉        1/2茶匙5.39.217.77:8898) q# ]6 i9 K3 K
紹興酒     1/2茶匙
; M/ S4 T/ m. E3 i- T! }7 Dtvb now,tvbnow,bttvb薑汁        1/2茶匙公仔箱論壇/ g% x/ Z0 p. R/ K
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ l( k# S- a& b
麻油            少許3 T- P  D6 Y) X6 J

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5 x1 |+ E0 G8 T* @/ h8 C! R3 E5.39.217.77:8898製法：
' `; g( F2 F- T) r% K9 J5.39.217.77:88981. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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4 V' ~' z9 L9 I* R5.39.217.77:8898調味： ( j) X+ G$ x. N4 S* f/ h: f  q
生抽      2茶匙
* ?# o! q1 s$ p( d9 M  [tvb now,tvbnow,bttvb生粉      1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v' X+ ^* O7 r6 P/ T
清水      2湯匙