韓式醬汁做法- 17.韓式燉醬

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1.燒肉醬油醃醬公仔箱論壇( j8 p( ?! t0 J: F
2.泡菜醃醬8 q/ D& d* z0 e+ m0 X
3.生醃螃蟹醬
3 z) ?8 c' ~& ]5.39.217.77:88984.石鍋拌飯醬
$ Q. O" {0 c5 S; s' r8 x) v* L5.魚露拌醬tvb now,tvbnow,bttvb2 h& r/ v- F) c( \$ u. U
6.韓式辣椒醬
- W* O- a8 c( @+ `' n+ B" \/ [7.拌冷麵醬tvb now,tvbnow,bttvb! J7 S7 _# Y- h  z; n) A3 U, o
8.藥念醬
: C/ |1 b- w- y9 @9.煎餅沾醬# U8 t2 @" t$ p; O$ A$ n/ G: q
10.燒肉味噌醃醬9 Q/ @! y9 z: X2 \0 |% |' r6 ^- T
11.韓式辣椒醬
2 J+ ~  e# J5 _1 htvb now,tvbnow,bttvb12.韓風照燒醬% m; x& z  z; _9 {# A/ g
13.韓式烤肉醬
& c; e* ~; w! |2 }% g( S5 ~! f公仔箱論壇14.酸醬tvb now,tvbnow,bttvb( H% L7 @2 Y+ s; M9 N
15.韓國火鍋沾料
% S( Q! S2 B% x1 X  T16.韓式辣烤醬
7 V1 e; R0 a0 G% R; ^& W2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式燉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z% E3 U/ _* t+ n+ W0 R

2 E% n) s; k, S7 S5 s- N5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-3 07:27 AM 編輯 ]

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【材　料】 % m* n8 Z: g; k8 g) p
A.淡醬油 90cc 公仔箱論壇  X7 t% }5 U* e$ C
　酒 30cc
' L0 a: k$ G2 C; l) v6 z公仔箱論壇　砂糖 25公克
7 _4 o1 x5 P, ~0 s3 x+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.熟白芝麻 1大匙 4 y+ \# _3 Z8 P4 i3 \
　芝麻油 1大匙 ! T) T# m/ o1 R2 R  K: X) d
　胡椒粒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w2 {  o5 G5 k( W
　蔥末 2大匙 公仔箱論壇1 C) M$ v! o4 \4 m, o2 O* {9 R
　蘋果泥 1大匙
+ }8 u- n/ R$ F　薑汁 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z- F3 w6 s2 v( ]
　蒜泥 1大匙
: ^6 ]3 y- g) C6 h: T5.39.217.77:8898【做　法】
6 Z. w) ]* o) b將材料A煮至糖溶解，放涼，加入材料B混合均勻即可。
' f- L+ Y) V/ g5 a8 N公仔箱論壇/ A& Y! \  M( ~9 F5 b4 H7 e
用途：可做牛肉、雞肉、干貝之醃醬，亦可當烤肉醬使用

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【材　料】 5.39.217.77:8898% T4 o. z: ~. s! k
辣椒粉  2又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S# t- c: t- i  `: i6 k
辣椒粉  2又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" R  Q7 _1 Q/ q! v0 h* Y
辣椒  1根 5.39.217.77:8898( k6 J# K/ X/ k, s+ N
魚露  3又1/2大匙 公仔箱論壇0 y* M, b" @9 J+ B' P3 v3 {' {+ y
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h: R( U7 u5 {, x6 G
薑汁  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j, h. w& M' }) M  R
蒜泥  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P' N' {( R+ w. a
【做　法】
) a# Z+ c7 k  Q& `辣椒切末，與其餘材料混拌均勻即可。
; h; L& j$ l: s tvb now,tvbnow,bttvb0 P( P2 m6 e1 x
備註：在醃漬材料時，可加入紅蘿蔔、蘿蔔、蔥一起混合醃漬，增添色彩和口感。

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【材　料】
, D! Q9 p" r0 h% \+ F, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ ]" F+ j! }3 |6 S7 O4 a3 p
辣椒粉  2大匙 9 q4 `& b5 f7 l& ]: \  z) H& n
醬油  2又1/2大匙
7 q3 a. F, o6 y3 Z! a! t; E* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  60cc % n" Z1 k& w7 t& o
酒  1大匙 公仔箱論壇  f1 o% z$ C# m, u% f" u) `& g# x
醋  1大匙 公仔箱論壇) Z( w, L: u3 Z& P( I
麥芽  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 j- t1 r; q2 F# Z; n  n
蔥末  2大匙
5 F( z, h) u( P" ]' }1 V! G8 b, t5.39.217.77:8898薑末  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u/ O% k) Y3 P- c
蒜末  1大匙 4 N# |* W; Y; V* v/ E3 I$ J' v
芝麻油  1大匙 公仔箱論壇! G) i3 m9 v8 ?0 s$ w& [, \5 G( a
熟白芝麻  適量
0 I. N- C7 A6 q9 v5 i. }8 Y4 t' etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" d* d  J9 v( @: f- x; a8 t1 h將所有材料充分拌合即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 `8 b" i9 |- a* x3 @; z& X0 P9 Y# ]

7 q! J+ M/ B' j: o5.39.217.77:8898用途：將生鮮螃蟹適當處理切塊後，與醃醬拌合，冷藏醃漬3～4日，即可食用。

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【材　料】
) A8 |$ H: B! J& S) t# j) U. V5.39.217.77:8898韓式辣椒醬  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]3 n  w- w, [2 n. j1 k8 ^
淡口醬油  1大匙 2 f) v' U) E+ B3 z6 Z  g& U/ o: o
味噌  30公克 5.39.217.77:8898* X4 ~. Q/ Y" l7 G3 A, W3 j* E
薑汁  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }9 L/ e5 M0 \+ k1 A
蒜泥  1小匙
4 A8 E3 |( Q/ ~# U9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油  1大匙 公仔箱論壇% ?9 f3 U" g9 S' R1 d. v
熟白芝麻  1大匙
  ?8 c$ s: w, n/ D6 Y) \5.39.217.77:8898【做　法】
) U: j+ Q$ p3 @( W/ }$ p$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全部混合拌勻即可。5.39.217.77:8898" X7 K" J( ~; {% Q3 h" c8 f9 _$ H- G

7 Q; w* |' R9 U* Q$ F7 e+ A7 Y5.39.217.77:8898用途：還可做為燒肉與菜葉包裹的醬料。

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【材　料】
3 d) h' ]7 A6 g* x: ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦皮  20公克
  i, w' y* ~: Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜汁  30公克
! d& {. {0 k, a. O' h, |5.39.217.77:8898糯米水  3大匙
) o5 p, \1 \: O* f: L  Ytvb now,tvbnow,bttvb魚露  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 I, ]" R0 P  Y5 F7 ^& g4 R
果糖  2大匙 * Y8 P% @0 C4 I3 s$ T* q
麻油  2中匙
, Y3 w3 T, K" n3 V【做　法】
  R6 f  I! s* |3 A2 W0 ]4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦皮、蒜汁、糯米水、魚露、果糖、麻油一起放入容器內，再混合攪拌均勻即可。

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【材　料】
4 e/ r7 M4 W, ?5 R0 N: k. DA.糯米粉  60公克 4 _+ s( a: G1 `* {
　水  50cc
5 X. u: G7 a: B$ n: j/ P( O公仔箱論壇B.味噌  50公克
/ k7 ~  _( ?2 N8 q# Ytvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖  20公克
: O" z& s: f! r! D# |8 @  K　辣椒粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; k6 D( }( d& X) H; D  D9 ^
C.醋  1/2小匙 # S% D1 C$ Y: F- F
　酒  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f2 p2 s4 Z: s# K8 g
　鹽  1/2小匙
' X' @  [: ?+ _/ N, r2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898$ ~4 `0 [; T# @
1.將材料B混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |% W1 K* j' T6 H2 {

$ O) k( {( e0 }公仔箱論壇2.糯米粉與水混合揉拌成糰，分成2等分壓扁平。
: x7 F, e6 g, ?9 ~; U* T4 i2 z! ^$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j( P5 _' j0 N; r6 S4 U8 L) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒開一鍋水，把扁平麵糰一一放入煮至浮起，再煮2分鐘撈起，趁熱加入作法1.，充分攪拌後再加入材料C，攪拌均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H3 P. n8 k' w8 D
; J9 k- b6 t5 v$ T
用途：做為各式料理炒、拌、沾之基底，應用廣泛。
% X/ s: W( V: v. K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I+ F5 l3 p0 x2 a- {
備註：完成的辣椒醬要裝入乾淨未密閉的容器中。剛完成的韓式辣椒醬呈現紅色的，隨發酵時間愈久，顏色愈深，味道愈香醇。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; q( N$ Y: T6 `# H$ i
醬油  50cc
9 H* D% `3 L& B: I( atvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 H1 Z3 n8 j7 M: T6 G8 h! B' w
辣椒粉  1大匙
) Q. z0 Y8 e9 I& E3 c" Z/ o. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖  3/2大匙
5 N" h: B! t: C4 _/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末  2大匙 5.39.217.77:8898/ ~9 l% u$ v/ o* G% o
薑汁  1大匙
* ^! [  I. x3 y5 ^- q7 d: w0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1大匙
# s) S3 ~( X0 c3 H- M. w; T公仔箱論壇奇異果  1顆
" K8 T' P4 S+ D0 J9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% V1 o% c8 q, k# k
熟白芝麻  適量 公仔箱論壇( A! o" q/ p* w, [1 H6 ^- i
【做　法】
" j. L- H( j3 i$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果磨成泥，與其餘材料拌勻即可。
) b6 k, d0 o1 K% [6 n/ Z5.39.217.77:8898
0 P% |9 W+ S8 q! J2 J) K7 O9 Ktvb now,tvbnow,bttvb用途：適合各式冷麵類之拌醬。
) Y- \( X( n8 _5 S2 l- t公仔箱論壇【備　註】
' j" H1 c, A9 s( |  c# x5.39.217.77:8898除了奇異果泥，亦可用蘋果泥、梨泥。

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【材　料】 5.39.217.77:88984 X) Z& x4 Z; g' o4 i- |
淡口醬油  100cc
( s0 j) `$ o& @* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙 4 ]" O, z3 P1 z6 }$ U. ?. O/ i
辣椒粉  2大匙 5.39.217.77:88984 i: W  g8 {* \: ^# R
蒜末  1大匙
- L7 m5 ~$ I0 C  L7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) f5 C: O0 w4 ^+ x, w" A將蒜末與辣椒粉混合，加入醬油、味醂攪拌均勻即可。
2 h4 t3 e. l) i2 u$ [8 l; R  I1 I tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 R, a" E3 r' H+ i& L
備註：依個人喜好加入蒜泥、蔥花、薑、胡椒、芝麻等辛香材料調拌。

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【材　料】 公仔箱論壇8 J  |( B6 S; F; C9 R9 q
A.韓式辣椒醬  100公克 " I- J9 y' h* X. H. V2 O; R! [3 X
　醋  50cc
9 \4 V1 s" r: ?6 ^3 p; b　檸檬汁  1大匙 公仔箱論壇! C2 v. d' n1 i( J$ U
　砂糖  1大匙
; V# S" L2 G+ M　蒜泥  1小匙 " J9 I8 u* w" Q$ F! T* _. h% e+ l% F
B.蔥末  2大匙
" f+ |0 m$ }3 @9 O1 r5.39.217.77:8898　芝麻油  1大匙
0 S' L' p0 q3 j6 l0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熟白芝麻  1大匙 5.39.217.77:8898' Z. ]9 c$ T1 G4 f2 d
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K, W% |( W6 O$ z
將材料A混拌均勻後，加入材料B拌勻即可。
; c$ `& ]! a7 o3 Stvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898, E! O4 v8 G& b
用途：可用於火鍋沾醬、生鮮海鮮拌醬、各式淋醬

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【材　料】
8 W; X! Y9 E% I, ]9 ^公仔箱論壇水  25cc 公仔箱論壇$ @: M3 l& z4 `' A( v$ ?
淡醬油  50cc + F5 n; t8 o7 X! ^/ y; u+ l, M4 w
酒  20cc
7 C9 x" V3 O5 C( P4 q3 T公仔箱論壇味噌  25公克 5.39.217.77:88987 w" V. P7 p( D; q3 O
砂糖  35公克
, J, N/ H0 m5 a% Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z( Z3 ]8 |; J, Z- R
辣椒粉  1又1/2小匙
& v3 K8 b4 e  j( T6 K$ v1 \) htvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1/2大匙
- l. a" c7 k; h% }) K! r2 s: t公仔箱論壇蒜泥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% D- b/ i8 w+ {! G4 g: f( ~
【做　法】
5 D6 G9 v$ ^2 E% k$ A7 q8 S將所有材料煮開後，以小火續煮3分鐘，並不時攪動避免煮焦。
' ]& \, q+ C# s5 z# ^6 Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r" E8 G6 Q& K( i
用途：可做雞肉、花枝、豬肉之醃醬。

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【材　料】
1 u) v' M+ T4 Q: B# g$ iA.韓國辣椒粉  100g 5.39.217.77:8898  v5 g$ c5 G, K% R1 N9 `2 J
　熱開水  200CC
) H! t7 q: J. w4 V/ ~B.洋蔥  100g tvb now,tvbnow,bttvb  M. b$ c; t  V' X( ?. E) c
　蒜末  50g : }! S; j  V# H/ o# J
　薑末  30g 公仔箱論壇& s$ Z8 L- N+ {9 w4 r/ @
　細味噌  140g 公仔箱論壇/ X! Z- }4 \8 @( E! B: R6 |# v5 u
　蘋果泥  100 8 W+ k/ n, e. }$ d# N! G
　松子  50g
' A& F' ~( `! r9 G. `2 z2 s5.39.217.77:8898　熟芝麻  50g
- s. O! c7 z. o) o: ?, y7 Z公仔箱論壇【調味料】 / h* }# U+ @  s
A.沙拉油  200CC TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. I" X+ f5 t
　香油  100CC 公仔箱論壇( Q$ z. L- `0 d& @6 P# ?. _
B.鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u/ A8 k; {1 `* [# I
　鮮雞粉  1大匙 6 ?* z7 m# L) k. t
　細糖  3大匙
# y! ^7 D# z0 d　檸檬汁  30CC TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s( T  w- g  c( u. L( V- }1 I
　醬油  50CC
+ t5 t. [( O2 y; ~1 Z* l5 r【做　法】
! L9 |' T; g  s' S& s& c5.39.217.77:88981.將材料A攪拌均勻備用。
" W  B- b9 p* O& k2.洋蔥洗淨切小丁；松子洗淨切細末；蔥洗淨後切細末備用。
) x; y0 s: @0 {# s2 n3.熱鍋，倒入沙拉油與香油燒熱，放入洋蔥末及蒜末小火炒香，再加入辣椒粉及松子末、味噌、薑末小火炒散。 tvb now,tvbnow,bttvb+ [' r! n) G3 J& R7 v: v! W
4.待作法3材料炒約4分鐘後，加入調味料B及蘋果泥，繼續以小火慢炒約5分鐘，最後加入芝麻及蔥末炒勻即可熄火盛碗。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& U: d0 z3 Y& r9 i! A
蘋果  1個
' I0 y- w6 O4 [* W: o洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb! F1 }+ v! ]1 h
味噌  100克
! u6 p$ }+ f2 o6 Z( _) R公仔箱論壇蒜仁  80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b2 V% q% {; v5 A* H7 n
蜂蜜  120克
# h9 W$ r% A6 P5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  100㏄ . w- a. \  d" B7 f8 |
細辣椒粉  50克 公仔箱論壇( K6 U0 D$ c& H, Y" h
糖  50克
3 b0 l8 C5 [/ L2 d* ^鹽  10克
7 l6 Q" b( x* w2 S$ p; _: \  A5.39.217.77:8898水  100㏄ 6 u8 Q1 J3 r$ e# x9 r: ?
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 p' B/ b+ V, d
1.將蘋果洗淨去皮切成片狀；洋蔥切塊後，和蒜仁放進果汁機加水打成汁。
4 Q+ n; P/ X9 z8 ^0 o7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2將作法1的汁倒入鍋中，加入味噌、蜂蜜、味醂、細辣椒粉、糖、鹽煮滾即可

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【材　料】
, m8 v4 t; X: j1 w& u5.39.217.77:8898白芝麻  1大匙 5.39.217.77:8898# f# _7 m. x; H6 N" L; _* p+ _7 H
韓國辣椒粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- \, U2 J( U. o' R2 D/ [: G
糯米水  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 u3 k. g. ^0 K+ s
韓國味噌  2中匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 a) L% H# J  y$ k
蕃茄醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" F, H3 w! y& S, C4 K
黑醋  1中匙
5 E* H( O& ]* m$ O. x1 p" @( u! m公仔箱論壇果糖  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( u7 ]9 C# e' H$ e1 Z; }8 R
【做　法】 8 J& T; q/ ?& l. D
1.先將白芝麻以微火略微拌炒過取出，再用菜刀以切剁方式讓白芝麻的香氣溢出後，放入容器內備用。
% G; [: c& y. @) H. w& V" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _% F6 n( E+ q, z2 w; a- w" f9 X公仔箱論壇2.再依序放入韓國辣椒粉、韓國味噌、蕃茄醬、黑醋、果糖、糯米水於作法1的容器內，一起攪拌均勻即可。
3 i$ S# N- l! Z! J& m/ e0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
  `! ~' M" u3 l; `; T' ~9 u* X' W剛調製好的任何醬料，最好讓它靜置2~3個小時後再來使用其效果會較好，因為這樣才能將調味料的味道完全釋放出來。如果買不到韓國味噌，使用台式的黃味噌也是可以的喔！

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【材　料】 . Q7 @9 a) J$ j) z
檸檬  1顆
" k' ~7 Y, ^/ A6 i/ G$ N魚露  2中匙 公仔箱論壇$ _! F) M& l2 G
蜂蜜  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 U8 d0 H/ r1 [
白芝麻  1小匙
  i5 V& p4 \/ V6 }2 T5 Z+ W【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m8 }% i( y& R* X6 Y
先將檸檬切開擠出檸檬汁放入容器內後，再繼續加入魚露、白芝麻、蜂蜜一起攪拌均勻即可。