材
( j0 D( T0 C1 `2 s5.39.217.77:8898料 : 4 隻生蠔q=Wltvb now,tvbnow,bttvb6 F1 e. G, s9 U D' [
1/2 茶匙芥辣tt<x&)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F8 S4 A- S( |+ K; y; d2 R' i5 U0 a
1/3 茶匙李派林醬汁r5<+ r' @) Z) `; K% C- M9 ^7 {; f) \
1 湯匙白酒y公仔箱論壇' m. W0 g" }( a# F. H
1 湯匙牛油I
" A5 z9 [8 K* ~& {2 X2 b5.39.217.77:8898 2 茶匙蒜茸G$ L1 {% ~: y+ _- Q; X# k0 B
1 茶匙乾荵茸;Q%
) |1 J/ `% T5 Z# Z/ S; x8 q 2 茶匙橄欖油{" P+ j2 @% A8 q/ P" Q1 o
3 湯匙麵飽糠.mj
; O/ @( O/ }/ D* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/3 茶匙雜香草 G],?5.39.217.77:8898& l' I' w9 }0 K. D4 l9 X5 C
1/3 茶匙辣椒仔汁\{
9 Y) C9 T/ ~' H# i3 F* M$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N1 ^0 y8 l0 E" ?, k. A% \
鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
% n* o$ A3 A; X! D8 ^* \6 itvb now,tvbnow,bttvb©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇，我的天地 JnBO85.39.217.77:8898& o; E8 O9 k5 N
做
6 _! t# l# r% h+ e公仔箱論壇法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8 d4 Q) ~" E; {4 a/ z. V* b& K( T. u
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
K; i6 b/ A4 p* g$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M5.39.217.77:88989 S7 h2 q9 f0 v2 a1 B/ G
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草麵飽糠。]s
. M" P3 K9 j v# u0 I& g, t (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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5 P+ q. |7 X. F( A% u/ w5 l0 ?! g公仔箱論壇放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
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1 k/ t( k6 |( d: N% ^tvb now,tvbnow,bttvb-海 鹽 焗 蠔
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 ' l+ p9 y0 y* V' f# ^: y ^
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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0 O3 j& i! r/ @1 utvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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