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" c. {% J c6 J" p$ dtvb now,tvbnow,bttvb料 : 4 隻生蠔q=WlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~4 E9 }. A$ G' q
1/2 茶匙芥辣tt<x&)* E6 G2 z) G; |" D/ j9 m6 Y9 L' s
1/3 茶匙李派林醬汁r5<
' {& [$ c, K0 _) V$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙白酒ytvb now,tvbnow,bttvb e' k4 x6 T9 Z! _
1 湯匙牛油I
; k; ]4 P! n& e- h! i) X 2 茶匙蒜茸G
0 J) k8 I$ O( {3 } 1 茶匙乾荵茸;Q%: N" G: b9 D; K2 S
2 茶匙橄欖油{5 D% P" }- |" N$ q/ s J
3 湯匙麵飽糠.mj
8 r" b! E9 |- p. O1 b公仔箱論壇 1/3 茶匙雜香草 G],?公仔箱論壇: m3 e8 n7 l: A4 J6 E" i' l
1/3 茶匙辣椒仔汁\{
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鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
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9 O! l9 T5 h t9 `- I公仔箱論壇法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl84 ^8 [+ {9 b/ W9 R4 P$ u- c# t
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR09 q$ q% j9 f' G: |9 [; r2 v4 H5 x
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}' q- S c- S4 z- k" b A% p
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
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4 D7 P$ M }( y5 F. H; b4 {tvb now,tvbnow,bttvb飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
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+ u* O3 t2 L- H9 T* o: H草麵飽糠。]s
- B7 b: f; E7 u; {% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T# t/ l8 Y( d7 m2 r3 h
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放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
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- e* P( R4 S) g' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-海 鹽 焗 蠔5.39.217.77:8898$ ?+ ^: S( Y3 n0 q
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 ! e6 u' ]3 i9 O1 Z: I4 \6 V
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。5.39.217.77:8898, ^! h7 |1 B- v
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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