& e. h3 z8 c& O; o6 Q c4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料﹕ 公仔箱論壇" y. r# T' z S+ f# \
& X4 N, ~5 ?8 I2 I( P5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃雞料﹕
m: b# ^, ?+ p% |% F4 f. k3 Ltvb now,tvbnow,bttvb 去皮雞胸肉 ４件
, T# y* A" j3 X: Z) s, U$ rtvb now,tvbnow,bttvb 蒜茸 ２湯匙
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調味料﹕
: E" \9 M3 O0 O5.39.217.77:8898 橄欖油 １/４杯
x, c I1 g9 V' Y 麵包糠 １/４杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 B( {0 q1 ~5 }4 B q) Y$ ^; o* x
Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
( x' q1 q5 x3 b5 {9 x( T1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖
) `. H2 N$ u& H. k: n& n% Z/ H １/２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) S0 N/ v! i5 F2 K
鹽 １/２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w1 R' g& z: U. I4 h) O% T
黑胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ G- G2 P% v( z, S/ {
Basil碎 適量
/ L1 A. i) ^9 v2 [" M) D公仔箱論壇 蒜鹽 少許
, U6 V. T6 y0 e2 m9 o4 _ tvb now,tvbnow,bttvb) [( H& |7 L) o6 `# W3 i! {' _0 o
做法﹕5.39.217.77:88986 F& v( J' Z }8 s
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
; R. u3 j. }8 J. @& U 在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘* b- N' m# _0 L3 N2 A: X
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上1 p4 y9 P3 @1 u: X: q$ ]
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉公仔箱論壇' L E2 v% J/ ]3 D" ?
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉
* K) V4 |" F% m6 J6 W: F z L- ^ 將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽. j! `1 F6 ^1 e- P8 y
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止公仔箱論壇. Y/ x+ S3 |1 V) l, c: _
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# F: h6 N9 Y" ]0 {; Ztvb now,tvbnow,bttvb *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b) f" N* y. A
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P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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