TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o' Y* c# R$ o1 j; }
材料﹕ tvb now,tvbnow,bttvb4 m' s8 \" |+ L, d
- O! G& Q4 }/ D7 \tvb now,tvbnow,bttvb 醃雞料﹕ 公仔箱論壇3 ?7 S7 j* @' C+ b) J
去皮雞胸肉 ４件5.39.217.77:8898( b6 s4 t! U5 l7 T
蒜茸 ２湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O. K5 f; G1 s
9 ?. w: ~, d2 ^' D: n
調味料﹕8 }8 v. m3 j) s. Q7 P
橄欖油 １/４杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @; S( A% N( v
麵包糠 １/４杯tvb now,tvbnow,bttvb6 J# P) h$ t9 ?4 y
Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
- I8 p$ k, J2 \5 m. g+ ~/ [! p& e( Ktvb now,tvbnow,bttvb 糖
5 } G- t" E. Q, w$ \& _公仔箱論壇 １/２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* |7 S# s& M' @9 \* G8 h8 k
鹽 １/２茶匙
- S( V! T# g' H8 K7 y y 黑胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ D% @5 E0 S1 H6 a. \" |# X8 j
Basil碎 適量
/ k K& @/ x, e' ]# N 蒜鹽 少許5.39.217.77:88980 B/ r8 v" s' F8 o3 y. c
. ^# i& C$ Q* _& s, a( Htvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
8 G3 J% X3 y! g0 q% @) `( m 將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
. c8 v6 Y5 V9 J5 \* f公仔箱論壇 在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘公仔箱論壇3 n( K5 {) g' C- a. d4 ?( ~1 d
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上
( ^5 E3 U" s5 R: g6 A1 u& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉
. j0 s5 v) q0 t# S7 v- a 先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉7 j2 s/ z7 i' H! s" X7 w% V
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽
" Z: u, M b w) stvb now,tvbnow,bttvb 將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
& |7 E5 i8 ~7 R+ p1 h& ~; q5.39.217.77:8898
# x% |1 X. E" t/ otvb now,tvbnow,bttvb
1 S6 X3 ^5 d- c- i, Z公仔箱論壇 *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗
/ l: n$ ~9 \$ p2 T- J3 O$ L1 { tvb now,tvbnow,bttvb+ W& u9 e A: y, g: C
P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦
' F w7 G1 ?0 t" D公仔箱論壇
( s1 z* p6 L- ^6 w3 J4 x" _8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-5-23 07:35 PM
| 