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【材 料】
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大黃瓜 300公克
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; H2 O9 I x1 f' P$ {# }+ l# m豆干末 50公克" U2 r6 C( q" H4 O& B4 U* Z) [' `
) p! [+ m2 L1 `0 D- @金針菇末 20公克
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" \# f( i Z$ Btvb now,tvbnow,bttvb香菇末20公克
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* r2 O0 Y# ~2 ?) g& A& \8 P公仔箱論壇芹菜末 10公克
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- J7 k1 ^ L$ V0 Ctvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克公仔箱論壇' h2 S4 S5 O/ G$ U' V" h& H% g
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @* p6 }9 ~9 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x- P* o; c( Q. K
鹽 1小匙
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糖 1小匙
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( \; y' X' ?' B1 I& ?! t* \# r- X9 i$ J1 {5.39.217.77:8898水 200㏄
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8 a' \+ ?3 o; f0 T4 Q% k, ^2 C太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |5 ?' Z1 s8 l, d, U& @5 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _1 s; [% ~$ S- l% t5 q; j
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ k5 G* @1 c0 {
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A6 v3 x, X0 L8 ]% A# i
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麵粉 2大匙5.39.217.77:8898* A H# _+ S3 b8 O
! w# M- N/ [3 L- r3 D9 o5.39.217.77:8898醬油 1大匙
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胡椒粉 1/2小匙5.39.217.77:88984 P* W2 e7 i" c5 C% t! G% W
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香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( M9 ?/ C, j: d( A7 G
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【做 法】
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1 j1 y H! J, x2 [: {( F+ @tvb now,tvbnow,bttvb1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
- b' |0 {7 X5 r$ ~) K5.39.217.77:88982.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。, D* s# u. S# E
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。2 [9 q O4 j( _: A, b
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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