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【材 料】
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9 D2 ~5 G% w6 T U8 b) I1 {大黃瓜 300公克
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2 P: i/ Q$ V9 E( L; n" g2 w' @( `3 K豆干末 50公克
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! S \ D9 A5 k/ a* B0 [公仔箱論壇金針菇末 20公克
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芹菜末 10公克2 {& M N- {1 n* j9 l
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薑末 10公克
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【調 味 料】5.39.217.77:88980 M5 R, R; o- D# N; J
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鹽 1小匙5.39.217.77:88989 \' E" x% U* U" b. ?
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糖 1小匙/ v- I0 j; y" ?, ?
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水 200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q8 C6 M- s: k d% g+ I0 b, }
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太白粉水 1大匙
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, o" z0 P# U2 D: |1 I7 I! I/ X" M香油 1小匙
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【醃 料】
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麵粉 2大匙
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$ @9 c6 a8 R% N* I% J3 E" \" X$ X醬油 1大匙
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胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [8 c6 E: E6 b" F! [/ q$ ~7 v
N0 ?* ?( E! J7 t5 x4 f公仔箱論壇香油 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 `* l! X* @& m- m" t# c9 V% y V# F, S
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。 T4 N {( P6 y& B. s6 a
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
% ?$ c7 v( H: a- u! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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