[中式食譜] 芹菜干絲

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【材　 料】, u+ p9 z9 H" _
公仔箱論壇4 r' k! v9 G/ [' k4 a
白干絲 300公克
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3 K3 T% p  u) |紅蘿蔔 50公克
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/ U* Z! s0 |# N2 V+ t芹菜 50公克
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蒜末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^' s: T" T4 m2 r

7 [- ~, U; m2 ^6 t6 H; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ O) v1 M! u6 X3 a- S; V: L
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鹽 1/2茶匙
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味精 1/2茶匙
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細砂糖 1茶匙公仔箱論壇2 O5 ~5 }; }: x# [7 g7 \9 t6 a
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香油 1大匙& @7 x4 B, L5 C9 Z$ S' R

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- s2 o. V' Z' Z* u6 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88982 \. ~2 q, n) ^4 P' J# M
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1.白干絲切成短段；紅蘿蔔切絲；芹菜切段，一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。5.39.217.77:8898( J! h4 m% z; w
2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後，加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段，一起混合拌勻即可。
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