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【材 料】
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% V% l* O- g( `3 N9 I2 ]% n公仔箱論壇白飯 250公克1 U# O5 d/ |5 j2 X5 }
5 f. w! _' a4 E' i1 Y4 @* L土雞胸肉 150公克公仔箱論壇 ~6 |2 a# J% q8 j- k. i
$ `& x% f" K, ]0 ~5 l5 E: a青花菜 60公克
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9 x0 Q' Q/ k$ L0 x【調 味 料】
6 `5 B: P& S( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y+ e! O7 c( n
料理米酒 50㏄5 n5 J* ?/ ~! a6 \' f
4 E2 H; q4 S0 }' Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
7 G1 q' W( L. Q6 C0 K7 d5.39.217.77:8898
9 H. j) P; \1 o; W2 n: E鮮雞粉 少許
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/ H; T: E3 I8 @9 N3 l6 a$ C. ~5.39.217.77:8898【醃 料】
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8 s. \9 j; x+ ]$ f v- Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許公仔箱論壇9 H3 q$ L9 Z: Q& K/ W: s& u
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料理米酒適量
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ], t/ @; _7 c' ]
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1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d) t! ]& [$ V* t* j1 s
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇$ L0 u4 ?; [' u; o
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。, O+ Q8 F# x3 Z* x
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 \! {% h- p v+ @: ~0 S
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 r) l* P8 m: e1 i$ i
; D1 |9 U# b/ [# t% u5.39.217.77:8898高湯藥材：5.39.217.77:8898" q$ ?$ s' y5 s& w- A/ {
當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許+ W2 P6 K" a" _
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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