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【材 料】公仔箱論壇6 E! y) F8 o* e* r4 F( |
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鱈魚 250公克
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6 m6 o+ P& a& W5 c: f! K公仔箱論壇薑片 10公克
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蔥段 10公克6 G2 `; v) N0 h2 M! I9 s a
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香菜 適量
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薑絲 適量
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蔥絲 適量公仔箱論壇 ^9 m6 e' e4 d' v# O8 C+ i
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辣椒絲 適量
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【調 味 料】
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A.米酒1大匙2 k8 a& D4 U; ~& _1 g, G. A
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香油 1小匙
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B.糖 1/4小匙
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" U: |; ~' h9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露 1小匙
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2 y" U7 i r5 ?! r8 O5.39.217.77:8898淡醬油 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D7 E* k( L8 R5 |# I c
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【做 法】
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 X! z6 s( | A
9 p( t) G, Z$ b& s0 p2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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! Q6 \( G _* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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