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[中式食譜] 泡菜炒牛肉


: s' j1 ^/ d* Y- E# ]【材  料】
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0 o6 _5 F% n$ d9 o# \2 v公仔箱論壇牛肉片150公克5.39.217.77:88982 M& X( @4 j" n) O
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韓式泡菜 50公克公仔箱論壇( [3 ~' @. G$ y1 A9 c! O  h

8 l  x. e7 f/ F- a# L5.39.217.77:8898韭菜 2根公仔箱論壇" P9 \1 H5 Q& r1 {) u, m" H

" `+ b9 z4 o& o% y9 C/ v3 V黃豆芽 20公克5.39.217.77:88986 q* _* p  O) F6 }3 T

; l2 u( R5 ]1 C' K, A; G/ T  ~# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙3 d# T4 u: X3 c% _
tvb now,tvbnow,bttvb3 L. m5 x0 M- \0 Z% M9 H
【調 味 料】
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7 E" m1 Z8 r1 M; U6 ?' w# a- T- E公仔箱論壇米酒1茶匙
. m- B$ A5 A% ]0 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z! Z$ J) \5 o
醬油 1茶匙
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: P& g! o! m* ^# I 1/2茶匙
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; c9 f2 d! p" }  p' E【醃  料】
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蛋液 2茶匙0 o3 j1 @. a: p" |  L, r/ P- J
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1/4茶匙公仔箱論壇% u  d( q8 n* s5 |& r- A; E

7 X7 L5 J; w: j! o  n3 O% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K6 {% I/ e2 h

  H7 |2 I9 q/ F公仔箱論壇 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T  s7 ]$ Y" U4 B

0 ?" p5 f( |4 p4 D# P太白粉 1/2茶匙
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" E8 l: V1 r( b6 H9 A公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \3 l9 k* c+ ]  s0 s- S; N

' p. K6 L! f4 J6 j/ k+ F7 Z1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。' n, t4 X" }. b' E( T: s
2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。
* X% n9 M" _7 h3 Z6 Z* ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
' C% P/ m1 Q% S' R6 f8 z$ c: y4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Sounds real good.  Thank you.
thx you
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