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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵


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【材  料】5.39.217.77:8898( A) B) `% ?, u; \7 L5 b

9 K' c  _2 g* W5 e0 i/ X3 B5.39.217.77:8898生蚵 200公克5.39.217.77:8898" k' Y! E3 i- T, }6 Y2 x

6 e/ b* i$ L- d. ~8 |公仔箱論壇青蔥 1支
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蒜頭 2粒公仔箱論壇: ?0 j: {! J$ L$ S; d% a& t
公仔箱論壇8 F" S7 d' I' t4 @  j) h2 P$ A/ q) o
辣椒 1/2條
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4 ~8 i8 }6 Q/ V! `- n8 B公仔箱論壇沾料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n8 a/ A7 J( v" n' v2 i, ?
地瓜粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s$ O- A3 A0 q0 i4 F) n

1 j! [6 `7 L+ htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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# F0 ~: V( R3 ~8 s( j7 \+ T白胡椒粉 少許
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少許
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. u( c& R0 e% }: H" _: s  L4 G5.39.217.77:8898黑豆鼓 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \. Y; }" G5 a8 v$ V
tvb now,tvbnow,bttvb3 m6 y* t; Q, ~+ S  A
香油1小匙
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【做  法】. t6 T) e: |; g9 r

' K) B# O8 N# {1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
/ R; P, R/ r+ i" ?* ~# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。4 e. Z* W- |. O
3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
2 k8 \- i3 P( g! C4 j1 o: `tvb now,tvbnow,bttvb4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
1 W$ O7 X% R3 N8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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