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8 w6 L0 y' }( I b& Etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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豬肋排 300公克4 Z8 y+ i+ T+ h O% A. |
7 d- D, v' ~9 z: y' e$ {- ^$ Y& t杏鮑菇 1朵公仔箱論壇1 Y b2 ]) N! m
5 ~) [3 W4 ^7 h( Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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S, `6 ^: D- X# e% l4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 W+ z3 J7 J# ~& \, Y6 y* {
5.39.217.77:8898. f) ^. V+ a6 p- D9 B! u- V
醬油膏2大匙公仔箱論壇+ K2 k" a1 _/ v7 \ o; P- P
% q* B1 J8 E& q4 E$ Dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1大匙/ C$ [! J3 H0 _5 t& S
2 T: ?$ I: K5 L) |# X: Z+ d. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400cc
# O; c$ z9 R, O' I. U+ \公仔箱論壇1 [% C$ L" I! C" @
鹽 少許6 G9 f( g9 b& t$ n- `6 V5 ^' B
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白胡椒粉 少許5.39.217.77:8898- P- w% y$ u* P' P: ^% L$ ]1 m. @9 H
* N0 b' F7 t; _, W: Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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& {. N, g8 Z/ \2 D! Y' { E公仔箱論壇1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。0 W" D& g+ [! T6 l( r
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
6 K m7 C/ V$ @, D. q$ f5.39.217.77:88983.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
! I# J ?* i( @公仔箱論壇4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。7 q4 |* l9 W+ S) Y9 a
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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