[中式食譜] 客家小炒

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魷魚條 20公克
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五花肉絲 10公克
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中芹段 5公克
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豆干絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb! S0 ]# S2 L5 m# r) i' |0 s4 o( g: ]- ]
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辣椒片 2公克5.39.217.77:88986 p* T/ k+ `1 U! _
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6 [: @# N  {' _& t5.39.217.77:88981.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。
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1 _" T5 `7 h! E/ {2 z5.39.217.77:88982.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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