[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

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蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。
1 y! w# g2 {- ]* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.逼出水
7 L4 E9 u9 F! H' H. m' }- X5.39.217.77:8898先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。
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, \3 h1 s8 J6 ^+ s9 j2.加煉奶
2 b- p& S* \  q% L. K加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。
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1 @# O( J! _. y6 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p2 y4 g6 D5 `! {# o4 K" x+ j
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3.放香蕉
0 b4 m+ ~8 \2 G) ?/ n, g$ s公仔箱論壇按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。