返回列表 回復 發帖

7 z8 K+ ?; J  i4 utvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆餅乾
- g: e- t$ n+ a: S) ]( ?$ v【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l* R. L7 p8 \. I; Q
奶油         8 D! i3 l! [: f' z* d
470公克
4 k) t$ q! {5 u  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         5.39.217.77:8898) `( Z, m" T' E$ J
280公克
  h, L# h+ c) ]全蛋        
& k  u8 l, ]4 s. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
1 x4 \' K. u! O! h低筋麵粉        
+ Y2 N# q8 m2 w7 R( `! e* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克
$ i" ?  {0 E0 ]( U泡打粉        
) y- h$ L* R8 @3 ~- V% `: V4 u公仔箱論壇8公克5.39.217.77:8898. }9 F) b# J- r" a- t5 Z
巧克力豆        
( v+ O9 C* J' Z0 h6 c+ a7 f適量
( \' l) [3 m3 ~: P. i, t3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 f! A! e4 g; s* W6 T7 r2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 B6 }1 C  U9 G2 o! }' e公仔箱論壇1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
- D& U3 A7 ~7 V9 ?5 k: t2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

  t; a: e: B0 d* J8 B* [# P* F5.39.217.77:8898杏仁餅乾
  O, I0 N6 c, h/ s: |% l# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇2 z2 w4 i" l7 K/ i: F/ X
奶油         公仔箱論壇3 o) }4 l# u( j& O5 x. T$ e
450公克5.39.217.77:88988 S9 U+ L0 E: e  ]% R9 J' ~
糖粉         公仔箱論壇% o" ~& E3 W8 j2 E* D, e8 p
230公克
2 F: K( d& D% @8 w0 H; i杏仁粉        
) q5 d2 V; F6 a% D5.39.217.77:889860公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~. S! w( k% j4 f& M
全蛋        
# \) W+ O& V' K. @" H2個
7 o; e& X) c( o9 X! h: S$ \' m" y' q5.39.217.77:8898低筋麵粉        
6 n) s- f# Z$ Y; g# ]2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克5.39.217.77:88982 H* V; z! i% q) M1 q0 W' }
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E$ b1 }: p1 g* D  A
3公克
: [  I0 K; G3 V3 H" K; \: mtvb now,tvbnow,bttvb裝飾:公仔箱論壇; [$ A0 V6 k4 k, t3 N# j4 T. r: W
蛋汁        + a" c( y* i4 |! O9 |  S& H
適量
" z6 ^% I3 |! ?2 J1 T% [杏仁角        
3 q. @8 m  t- K( W0 S( K* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( n2 c3 ?; w5 C2 J% I  D' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" o' q- d$ h+ D5 N5.39.217.77:8898【做 法】
* q4 q1 T$ a1 F6 z% x2 H公仔箱論壇1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。. z; h% D# C, R- @8 }
2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。
: R( }1 c1 ]7 P) o. {  f: G公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

* u+ r: M5 N; |. }2 ^( I/ D- Btvb now,tvbnow,bttvb小甜餅公仔箱論壇7 G' q6 d& B+ j; Q  D
【材 料】
) Q( L% \  B2 t$ t糖粉        
, G# z0 D1 d! u5 }; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
6 Y# M5 A0 x8 U7 [, \* ~. Y奶油         公仔箱論壇4 h. O, _& ]- C' I2 r
53公克
" y+ {' ~* c, K/ @; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
) X3 [2 h  q% D* D5 e6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
3 H4 I$ Z, @. o: R$ Z! y) c" B: }$ S$ f全蛋         5.39.217.77:88981 h3 B2 D1 q- ?2 t$ v
80公克% P. m: ^6 M* b6 L
低筋麵粉        
: n' {. O" m, g4 A$ w4 m9 G201公克
4 i$ K% E+ k% b3 J) T9 T. S. H2 b) X. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
, S! g/ N3 E& W5 A% t3 C( |5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
( C7 M: f: L& a' Ztvb now,tvbnow,bttvb甜酒        
$ r+ U, T8 J" L5 y, _) D/ @. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
# f" N: `: r5 i# j5.39.217.77:8898       
2 \1 Q5 R1 C1 a- Y7 t. ?' k3 e7 }【做 法】
; k+ }' b% ~# E( p/ N5.39.217.77:88981         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。* w; ^2 x- `7 v& Q& Q
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 A% ]! G; ^; B# v. O' u2 }8 V
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
: r, k% @" o' l3 _0 b. `8 r公仔箱論壇【備 註】
: L8 i' v) E. t( r$ D5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:20個
# G1 H4 Q: h1 d
蜜栗餅乾8 a; N3 T0 S1 a) D) W; F- _7 f" F
【材 料】9 B$ c7 [2 U% N9 W. u! i0 M
奶油        
) {" p$ k: L3 K7 k0 b4 w! I  N公仔箱論壇120公克
4 I" D" l& ~! a糖粉         - E( |2 J0 G* b
70公克公仔箱論壇  f) q- T5 A9 y1 p4 s( h, e/ ^( |# N
鹽         7 _$ S2 E% V8 i) k! p
1公克
. e( A7 |5 d  ?% h$ P- b& O! j5.39.217.77:8898全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 E: o8 J2 i) d% z. Q
20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a2 w6 `9 w3 A8 U2 P# u* ?6 ]0 m
高筋麵粉         , w  h* x" E/ C" F! }) x3 w; H
100公克
7 T' s4 K9 g% d* ^4 N7 X/ H低筋麵粉         5.39.217.77:88983 E) x3 @9 J, p5 d3 k
100公克公仔箱論壇7 H! z- A* E& W& Y
泡打粉        
+ L( Z0 v7 `. t+ O  s3 Y3 }tvb now,tvbnow,bttvb1公克tvb now,tvbnow,bttvb) e# r& D0 M. Q3 {; D
奶粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% P% C0 h! W5 O5 d$ t
8公克
! f9 X4 {2 I2 A) O5 X# K% c# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        
7 M+ @+ z+ m' i# l* u5 x- T公仔箱論壇30公克
- W1 P  M+ E) P( y! u% v3 \5.39.217.77:8898內餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [! C, v) s" B! h6 n
蜜栗子       
3 I  J$ j5 ?- {2 y, e公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 [' k; C+ G  ?) ^
蜂蜜        
" i* ~% W' M; _, L& O( [適量
- k& P$ o1 ]! ?- x  q( m- d% ?裝飾:' A; e" B2 P, [
打發鮮奶油       
' C% e: M9 T( D) i5 L6 \6 v: i公仔箱論壇適量5.39.217.77:8898; w8 {; Z3 @! H( W
       
+ {' j1 _" o0 u' ?) m9 O# x【做 法】
/ h& q! b5 e" X* a5 Q1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
7 \* a, |5 r* F' I- S1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。
9 u% ~4 a6 Q7 G7 S5 ^# ~# u6 u, \# w公仔箱論壇3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q- r1 `4 Z6 s
4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
: F3 P- r9 x. \( a; s! {+ h3 c5.39.217.77:8898【備 註】
  d, i$ A7 @" _# o8 J& B1 ptvb now,tvbnow,bttvb份量:40個
, E" T  i$ M% E1 d
貝殼巧餅
7 `* ]( l$ W5 V) \5 n4 s& n! Z4 q: Ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
) f) A# f" y8 c" U0 N5 e5 h8 O公仔箱論壇全蛋         - ~( I" i& i) j
70公克tvb now,tvbnow,bttvb3 I$ W: G7 b/ w; t* I: |  e
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb* k1 ?4 X" P. N3 V0 F! T: D8 s
50公克( ~. }) x( j8 B3 t
奶油        
5 T0 x8 @) G/ x0 V- P公仔箱論壇70公克公仔箱論壇2 P) f4 N# c1 C1 }* W
檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb& o( {) e& `& q; u  ]. `
7公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p/ C& a/ a- I1 [, ^
低筋麵粉        
4 _9 y3 B0 k% l  k) J+ W5.39.217.77:889860公克3 B2 Y/ g3 [* b$ a, f) W
杏仁粉         ( A1 R2 E/ U( Z
50公克公仔箱論壇& D1 N2 i* c5 E! F) M
貝殼模型        
& s( t  T( Z8 P( H, N' k0 y公仔箱論壇數個
5 R% k3 D( l! u1 o: o3 jtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb- \' n; x7 ]( |& g6 m: {6 g& e/ A
【做 法】
& |4 w- Y8 \) U2 s; [+ {; u公仔箱論壇1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
9 m7 d4 Q% S0 j6 {& t5.39.217.77:88982         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。
8 M$ O2 ~7 V  w& {3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。
% e5 Y5 f' T. _. k: M8 M3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

; @- [9 K0 g( S蛋白脆餅
) K- ]! n. V/ H1 B8 @' F9 d公仔箱論壇【材 料】
( R  H2 x) N/ J( P1 z% y糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) ]7 D1 w7 q, C, b5 K2 }
240公克公仔箱論壇. }5 G2 K  M' Y4 B% k2 p7 n; s
杏仁粉        
' M7 U; y" Y8 a: _/ htvb now,tvbnow,bttvb120公克
  }# C, K( s# c6 A5 B* R% C蛋白         . O/ z2 e$ u. {! x# s% f, H
120公克
) ]: l8 B$ A8 y. |tvb now,tvbnow,bttvb杏仁角        
5 c  U+ c# x' O6 t- C4 t! `; m' b公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c1 H( q. ?3 b! d! ]
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% z  B- Q: ^% q! e$ S( }( F) D
【做 法】# R9 ?/ ^4 u3 r3 P/ l
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ }  N. r4 G) t) y7 J8 }# h
2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。
$ \. ^, j; u3 |3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G$ O0 `6 e+ F4 U5 N: s, x  O, h
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb; U2 B. X8 K! R& X! [* r, M
橙香小西餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G0 d( Q7 k/ @& m
【材 料】公仔箱論壇3 Z5 M1 ?3 ?, `5 }/ w/ P( ~9 G
無鹽奶油         5.39.217.77:8898' W+ w2 @6 |- X  |3 U6 }; H
100公克
/ [( p0 o7 m! H6 F* U3 r1 `細砂糖         公仔箱論壇4 f! S( U6 ~5 @" V7 ]* w. b
50公克
# o3 F+ n. {8 n; x1 Q' D% Otvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
& R+ X! e; J( V7 p6 q& n公仔箱論壇30公克) S1 o+ S3 q6 F
柳橙汁        
0 Y  e. g+ T* N, q' ?5.39.217.77:889830公克
( \) Z) e: y9 r低筋麵粉        
5 l  f, B" d9 f+ o" @1 T1 t) Y150公克
3 Z: D" L3 Z7 W6 ^tvb now,tvbnow,bttvb橙皮蜜餞        
; A# E6 D- _, D30公克5.39.217.77:88988 R) ]% B! s- _# L: f: u0 {; h
柳橙皮末         5.39.217.77:88987 ]2 y/ d0 B# R9 O% n  t5 z; H2 E
1大匙
! g- L0 A0 g. ?# y6 p5.39.217.77:8898       
; x, R$ z2 N; W/ U3 y# q0 |5 n5 |【做 法】  a" @& }1 J, L9 G' I' J- C- Q+ ~
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇/ _# N8 }/ G1 C! g+ y+ a' s
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- l! A9 n4 g3 e  E
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。5.39.217.77:88983 Y* N' f1 y8 `7 A& q
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
5.39.217.77:8898" J4 q8 h0 q: s7 t4 ]. d2 w
玫瑰花香餅
, l$ c4 X" ]1 u' V) {, g: S. B! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】- t0 M7 `! L9 J( I
奶油        
6 M4 y9 _- m) D80公克
" R# o" J. ?# f/ |# ^5.39.217.77:8898細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- C+ a1 z  H% ~( a3 L7 s! B, w& v
80公克公仔箱論壇. e# G# g6 d. i, w6 t2 U5 @
全蛋        
0 i4 E; T. ^& }0 P50公克
* v0 Y1 O' ]6 n9 `  I1 v/ U5 D; Y5.39.217.77:8898低筋麵粉         4 L) E  T1 l5 a
170公克
: \. v9 }+ O- E5 D) ^% c公仔箱論壇發粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 d& z0 M) j# N7 m4 G
1公克
$ I7 Z; \7 O) Z% i6 g# ctvb now,tvbnow,bttvb核桃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d' w" I% C1 K4 W0 T4 q4 n
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x8 k. M+ t7 i  P1 x+ O, O: c
玫瑰花瓣        
6 O6 T' ]$ c' o5.39.217.77:88985公克
! G0 G, M, V! A        tvb now,tvbnow,bttvb! a! d7 D" H% B
【做 法】
- w4 [* d: `9 f7 y* ]5.39.217.77:88981         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
$ B- F4 B2 c0 P3 |$ J+ ytvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
/ H/ B" q( h( ^; I3 y+ n# w  a3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。
. O2 `: j; X/ E4 k* J1 K+ w/ B7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
公仔箱論壇/ N0 v# U, _! j7 n$ U' n. i/ t/ V* Z5 o
藍莓巧心餅
9 r0 r( N( T  q* \1 L$ D【材 料】公仔箱論壇7 n1 |0 S' |+ T) I3 v* q3 W$ `
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  V* K& m- L: M% j/ e5 F% Y
240公克
: M, L5 O3 P6 b) D9 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
4 J( M6 i4 Q3 t/ H. h& ntvb now,tvbnow,bttvb160公克tvb now,tvbnow,bttvb- n1 u- t0 B& i; v$ u, J# F
全蛋        
5 j/ M+ j  C( K% N2 o( o50公克
  ]2 D2 m6 C. o/ P. {; T5 K公仔箱論壇低筋麵粉        
1 P5 C# X) b. S; v! X' X* q480公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X7 u! t- q$ z; t# M+ @3 i+ r
藍莓醬        
' a& G1 _# z; ntvb now,tvbnow,bttvb300公克
, |7 ^/ f8 @1 Q! }4 r+ o8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        . U0 }: \* U# N" E) {0 z* v
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 u3 z9 C/ `# q7 W0 w/ T
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。
" n$ b) y) ~; E- W8 f$ d7 {5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。
5 R2 C' _; S; o. ?8 o8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 }7 m3 Z4 q8 o6 m( t6 X2 M
4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。公仔箱論壇' ?1 C( z! {) I/ x
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j( |- {: ~) m0 \) _
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
4 P' @9 H& w: ztvb now,tvbnow,bttvb7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。

+ p6 x) M4 I+ @) e* [; }. \; V6 f公仔箱論壇水果風車裝飾鬆餅
9 }( u( ~; q, }2 q) Z# h& p公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 O/ o! K) ~, H3 X- l' h8 k: Y7 f
酥皮材料:
6 f$ R0 {" }5 n% n3 B/ T! R起酥油       
* @: X$ I0 z* z% U0 y/ Q7 ttvb now,tvbnow,bttvb204公克
' [5 _5 M8 g4 l: L) {5.39.217.77:8898高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb" J5 u2 J! p* z3 d# c
240公克5.39.217.77:8898: U; n5 N4 Z9 D" K
冰水        
: d  R. M' J% Y2 x( |' W! u144公克
% ]! Z' D# G" @5.39.217.77:8898全蛋        
- Y( {  g$ Q8 H, D- D" Y0 ?5.39.217.77:88981個
1 K/ y& C7 S- o0 u, B8 h6 }5.39.217.77:8898白醋         5.39.217.77:8898& J0 ?' l) c3 W9 n9 Y5 N( D
5公克5.39.217.77:8898% n, ]1 {4 a! X4 S, @
細砂糖        
% k, E- |4 ?; k8 ttvb now,tvbnow,bttvb10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m2 t. g' h: R! f3 @' }7 t$ N
白油         . }  L+ }! f8 \% b: V6 m& I# @
40公克% X& f% a; P/ q
內餡:tvb now,tvbnow,bttvb$ w6 F  F2 }, N& d
奶油布丁餡        公仔箱論壇3 T8 E& ?6 g8 N! a- p, m( u
適量5 k& J; W9 ]  Q' R- @, U2 |, S
其他:5.39.217.77:88983 k6 S3 c, J. l% w% M2 o3 B/ P
水蜜桃        公仔箱論壇2 O  f5 R  j/ H" M& G) \% |. |0 V* ^
8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]3 V* E6 T9 ^
櫻桃        
! _$ I5 T3 }; f' O! ]5 j1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15顆8 v: G+ X' O# N2 Z  k4 g& D7 F
        5.39.217.77:8898! K+ x  M7 h! R% T
【做 法】5.39.217.77:8898% M- Q9 q, H! E5 b/ D  \
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
4 e, H; R2 m% T1 A9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
7 z  a# ^) O+ p5 W8 w0 j公仔箱論壇3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
0 d6 P/ j5 L$ [. r+ i' ^3 a, g5.39.217.77:88984         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

9 M1 H% T! C/ b# a% e三角奶酥鬆餅$ @" b" Z3 A/ @. y
【材 料】4 E9 k0 g3 f: z5 L9 N( T7 E
酥皮材料:5.39.217.77:8898- @6 s6 }* }  d% E  i* T( j7 V
起酥油       
+ F1 M/ e8 F9 P3 Ztvb now,tvbnow,bttvb160公克5 o* X( @7 F! k) C& A
高筋麵粉         公仔箱論壇( g9 B$ t  r! V( P- S
190公克
- a0 q! g8 Z) {( A6 h9 a冰水         5.39.217.77:88982 _: N& Z, z+ x0 s( F% U  c* g
114公克5.39.217.77:8898' d: G6 [' f. Q0 X( b. r
蛋        
) B4 W; M* a, H5.39.217.77:889810公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N& e, m0 D( J" L- [9 R. r* r
白醋        
0 E' \7 p' W) ?5 H5公克
" Z" u" ~3 b. S  {1 E9 w  {6 E細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s: C% g" p% g
10公克
" q) J9 e* ?/ b5.39.217.77:8898白油         5 P# v% J) r& E, O8 h3 d
30公克公仔箱論壇0 E" d- H3 ^7 _; o  O0 o
內餡:tvb now,tvbnow,bttvb3 V8 |; x& i2 D+ |3 e
奶酥餡料       
2 O  i3 e/ h8 e3 n5.39.217.77:8898450公克
! Q7 h  h) ]1 W9 Ttvb now,tvbnow,bttvb其他:公仔箱論壇; s' w' S  ^6 F# F7 B9 ]2 O
全蛋液       
) e& ?5 c: J1 {/ \: T( Y" @% \tvb now,tvbnow,bttvb適量) i8 N( Y  b+ G/ L" J/ W
蛋黃液        
; a* k3 _6 E3 l# I; |* h2 K適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I( O" i" i9 T9 K, V
        tvb now,tvbnow,bttvb) J/ a6 n' O6 ?3 q0 j7 m, n7 b8 H3 K& h
【做 法】9 R. u; s& c( V0 v' d: T
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。5.39.217.77:88987 D" Z: p4 c8 S9 {
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
! o# j/ r6 a4 X0 |3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

" w" s3 C. x; }' K; y4 c9 _3 j% t5.39.217.77:8898情心酥餅公仔箱論壇/ e% _  A2 t  G. H6 J* N
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z- T. z% m7 A
無鹽奶油        
' U% y$ z5 G4 Q1 i120公克公仔箱論壇- Q/ P1 }$ i6 X% k0 b
糖粉        
/ m- {# U" C' o9 B50公克
9 c9 q" K0 C$ l1 C. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
1 i1 H, [) K0 q' N/ ?& h- m5.39.217.77:88981顆tvb now,tvbnow,bttvb/ k( u0 b* b& ]' H- [0 J
奶水        
( p2 }3 x; A, @/ z/ T' `& w公仔箱論壇15公克
/ f9 f0 a: M, |  c0 r低筋麵粉         5.39.217.77:8898! q1 `- Y$ B% C/ B# O/ @
180公克3 F6 o6 V3 }) r! o& j8 K
純白牛奶巧克力        
7 i* l8 T" s- [$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
0 a, }) p; V* p) R- x2 C: f6 A2 ztvb now,tvbnow,bttvb杏仁粒        
1 `! K) R* m" F5 J9 ]1 w, p! Htvb now,tvbnow,bttvb適量8 A6 G% T3 Q2 z. ^0 c  Y! z& _
        5.39.217.77:8898' Q+ I5 L, i- }5 x7 d
【做 法】: t1 f, \0 b3 A# F3 H# B
1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。
1 s  I: `) b- {1 A* j2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S  K  H) d) I+ T3 u
3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。7 e) m& q& J, V+ x  w
4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~' ~; D6 a$ {
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
( A$ J) w3 @* |2 a- b' _( ~- Mtvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?/ A# v3 N% W8 a2 H9 S' h: @
【備 註】5.39.217.77:8898- B: T  s) f' P; _. d8 `% s, j# H+ D
約20份

+ x. _9 ]* h+ P7 }! g% _$ Ktvb now,tvbnow,bttvb巧克力造型餅乾5.39.217.77:88981 ^5 X8 a) S7 B( N+ V3 W! f
【材 料】; s3 V3 ?4 X: k
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, }& Y& G7 L+ C
240公克
& v) ^8 P' {% Z- O7 V, S6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
  L' \* `) k  b+ v2 I200公克( g  _- w; T. F( c
蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \! m, D& O% W  f+ k- ~" h3 S/ f
2顆5.39.217.77:8898! A( W9 \& B/ X8 p
低筋麵粉         " D2 w4 n$ }, `
400公克
, z- B; p5 Z7 ]) P1 c( p9 \公仔箱論壇高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb# T* a0 z% E4 m& j9 b, L: N6 ^
100公克公仔箱論壇3 ^! e; K( t( W* J' F/ s
苦甜巧克力        
; U) @8 }3 a4 _4 y5 O0 D5.39.217.77:8898200公克tvb now,tvbnow,bttvb& w0 V! H' H0 y1 }4 E- H  i6 P! k2 @% A
純白巧克力        
. R3 W+ X- m6 x$ z& f公仔箱論壇300公克
5 z% n/ q0 v$ l; T色素        
+ P0 L, ^1 g7 N# h  I% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
" M% L, Z4 m3 \3 |tvb now,tvbnow,bttvb       
* |3 V6 ~. c" m0 t1 j) n- b公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77:88987 c4 _9 Y& A6 k( x
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇8 J. P5 A" `$ {1 m5 j! p
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
$ h6 o5 o, {5 @- ~8 J5 C; P3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
; a: e7 q" [% E! y, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
% Z/ H' s: u- k5 H. f- Btvb now,tvbnow,bttvb5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。公仔箱論壇2 T  k' K. l; o6 b  i
【備 註】5.39.217.77:88981 U/ z: Y  f- m; ]( e; T! Y
約20份

$ ~0 t( J' |# Y; R公仔箱論壇軟性小西餅
* n# E0 y: M& {/ g( E' V) Y【材 料】公仔箱論壇  p/ \, g* P+ i& x5 ]1 \
無鹽奶油        
: P" d" I4 b. O5 l8 X% G6 `- H+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
& a: R9 P8 m9 I$ A- |' s- C5 `細砂糖        
  B" q7 R1 n8 l: w- ^80公克
3 e8 r" A9 l' _' n2 X, k全蛋        
' c# k8 ^3 M* |4 y# v5 u& ?" `; W公仔箱論壇50公克
$ P: N& D* v: O5 t7 R% N奶水         公仔箱論壇: s; c9 }1 c/ Q, ?; m
30公克公仔箱論壇: X9 Z$ C% M; Y1 n! D
低筋麵粉         公仔箱論壇7 I* X$ D( @! }, c+ [) u* u
130公克
; h5 B$ O8 C# T6 L% `       
; v( M4 z: j7 o. \$ A3 y- k5 @公仔箱論壇【做 法】
1 B9 \; M" h* C7 i' }( n5 I) p1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。5.39.217.77:8898# v" H, U4 ~/ @9 G# j- X9 T& y  n
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
! F! B# R' h* n  S  B9 g+ H& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。
3 J/ o' `7 j, }" V9 _$ ]  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

% q3 v% A8 k  }) d1 `9 c酥鬆性小西餅
# u  W0 u) B( Z1 X8 S+ s公仔箱論壇【材 料】
3 L: `3 W6 c) u" s1 B% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
# H, K* [7 m& m& H  N180公克公仔箱論壇: @" V0 r- @8 f
糖粉         5.39.217.77:88983 l5 s& y: R' \, s
80公克
  s* @: j) l/ |, \" H. Y全蛋        
8 v$ m0 w6 F) \; a+ M+ @0 O2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克; M0 {) {- T5 w7 n
低筋麵粉         9 B8 H. ]$ g/ c4 e9 b0 U3 w# P$ m0 P
220公克
- m7 e9 u8 f) p奶粉        
) Z' L. c3 a) Q6 M" m( A9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [" r  V1 m1 j9 m! p* p
        ' H# {; B+ {8 G' {5 R7 m7 _
【做 法】
" z. z; R; K+ n- J: y- w  R1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。公仔箱論壇" |- n; k9 ~* u$ x" S
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
, f1 p3 \; s  E$ r4 T1 G- utvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。
* ]2 l: W& R! ~% E1 R8 x5.39.217.77:88984         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
返回列表