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豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両（浸軟）、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙
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做法
! A: J+ z3 r, B$ W& S9 F" U3 l/ E公仔箱論壇1.所有材料切成大小相若粒粒。" c1 W$ O. r+ V l( @) C5 q, |7 g
2.燒熱鑊加油，爆香蝦米，然後加瘦肉炒至半熟。公仔箱論壇# {; d2 N: R7 d% B
1 r/ S) U: Q# t! s' I# j6 R: Q: y7 }tvb now,tvbnow,bttvb3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟，再加豆角粒炒勻。3 V P$ [3 [+ ~ Q
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4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。
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發表於 2010-2-6 06:13 AM
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