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材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊tvb now,tvbnow,bttvb m6 N) C, B( F0 x8 _- n
p0 C7 `6 a3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇5 y$ q( z o8 W- B" J+ V! M# w
將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。
$ [3 O3 J+ W: x0 D2 l將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融, d& O6 ?8 L2 p% n+ |
將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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