即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！tvb now,tvbnow,bttvb( j9 x% w, X# @; A3 D+ ?2 h V
1. 澳洲style鮮「煮」意5.39.217.77:88981 D' S9 f8 v7 O$ j! D! g, G
Bondi食晏錦囊
2 |. u! V; h* H8 B+ `1 stvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕140元tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 i# e) b+ e; K" R
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:009 {, j: b' L; C) T" a3 R
9 F; A+ n$ n s/ B* Z上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。5.39.217.77:8898' ?& B N# g. f/ {- C
! g4 }. K" o' }1 T8 i9 O$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb6 ?* c1 u2 Z: h0 q
座位數目﹕約60個5.39.217.77:8898, J4 e+ ]: A$ m
美味度 ﹕4★( B. }! p/ F7 v1 a- C b
驚喜度 ﹕5★
7 Y, k0 h8 y( ^2 h8 h整體評分﹕4★2 }) ~6 |1 t+ ?( U) d4 X3 H
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
3 a1 E' ]4 Y9 \$ z+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }" D! }8 v1 H; l6 J
註﹕不設加一
4 [3 K, U, p4 I: @公仔箱論壇2. 酒店級優質西餐
$ D% |" M3 e6 P1 T8 y9 p. \2 jtvb now,tvbnow,bttvbG. Gallery食晏錦囊
. M$ W* |2 X0 @9 P4 l9 q& J0 b! P人均消費﹕120元
4 B1 T+ ?$ N; z! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六中午12:00至5.39.217.77:88986 I& ^! m0 |) m H0 C
下午3:00（周日休息）公仔箱論壇5 o+ M9 N, y: q- B+ `; t4 H/ b5 B
+ G- x) k. c/ e2 }9 Q# ?上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。公仔箱論壇8 ]- R6 [1 V* N' Y3 v) y
, z: J% o# _$ k4 u% F! ]5 y$ d# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
" n |+ b5 h5 F) J5.39.217.77:8898座位數目﹕約50個
5 [2 N3 Z" z$ M0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕5★
! [( k# s) s8 }% w& D5.39.217.77:8898驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇% ?& g6 Q) `4 {+ P0 {4 H) Q
整體評分﹕5★
1 L4 F1 f$ c& i! F: q, h# S' v5.39.217.77:8898地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
r* I& {+ ~. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d" \. Q" _ _/ C9 t. ^2 q$ {註﹕另設加一
( _9 s% z% y3 s, R. _8 g& |+ E5 A5.39.217.77:88983. 人氣熱狗甘心等
0 q0 F: x/ H2 S; D6 |% b3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hot Dog Stage食晏錦囊+ x, a0 Y& X4 T( }' c* A, w
人均消費﹕35元
' C1 M }: w% o! W$ V5.39.217.77:8898午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）公仔箱論壇/ }" f2 a( m6 b: Y
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。5.39.217.77:8898! d/ Q; f' h- m9 a9 ~
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
2 O* B0 K6 f! ^( f S5.39.217.77:8898座位數目﹕2個
* H/ k' d6 j& P+ a% ]6 g9 K2 s3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r/ f+ j) W1 Q' ]
驚喜度 ﹕4★
+ M) B* y1 `* r4 R9 \1 Y% L- v5.39.217.77:8898整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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同場加吃﹕遇見曲奇山
5 Z/ ^# }4 N: l- W% T7 M公仔箱論壇Francesca & Giovanni曲奇店tvb now,tvbnow,bttvb. W* ~4 t, I3 d4 |0 n$ `. S; l
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
7 b9 {3 T% H2 a" _& e: K1 b: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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1 Y4 Q/ o l. Z1 Y Z公仔箱論壇食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等+ B2 B) c! `2 D$ r$ ]
座位數目﹕不適用tvb now,tvbnow,bttvb0 `/ Q2 x% Y4 \: P
美味度 ﹕4★
- z9 I# v7 z; P% B) K+ M2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕4★
0 K1 L+ t% j& g' S. J' H整體評分﹕4★5.39.217.77:8898( N& O' p8 d3 r( s: }4 X
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心5.39.217.77:8898, b4 ^ M- s8 P& b4 A% `1 N! O0 j
（全版評分最高5★）. b: E7 N0 t- b7 K
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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