即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！公仔箱論壇. e. o4 X1 D( r/ s
1. 澳洲style鮮「煮」意
8 S4 d4 t8 u9 BBondi食晏錦囊
' e/ p# O1 N5 j w4 Y$ m人均消費﹕140元
9 _9 q1 M) b8 Z5 i0 j, O5.39.217.77:8898午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
) k6 I* w( K; \+ C4 L. D公仔箱論壇: t6 z( Y! x/ N: N+ @
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t: j( M: W0 `& e$ _
! `0 k+ y+ j w- j1 W( I3 g公仔箱論壇午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。8 F. E& x- r, y
Y( L! |, l5 X. r+ Ftvb now,tvbnow,bttvb講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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& P6 X, D3 [6 k& x& M3 D午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
. Z2 u$ b+ F4 E0 V/ h5 P. w5.39.217.77:8898座位數目﹕約60個公仔箱論壇, s2 E. b7 e* n
美味度 ﹕4★5.39.217.77:8898. ^1 a- ~; _& f; Q
驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% [; R" C, b: t# E. t+ M( ~
整體評分﹕4★
$ ?; f9 s d$ ~; x5 i$ Otvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一
8 Z; \' P9 g3 |3 @4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 酒店級優質西餐
2 _ t- [) E Z3 s( }2 ^' Y5.39.217.77:8898G. Gallery食晏錦囊
- ~! G4 g1 D" V6 i6 C. @5.39.217.77:8898人均消費﹕120元
O: p, F* G# X7 V6 L公仔箱論壇午餐供應﹕周一至六中午12:00至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" x7 Y: Z: ~3 k
下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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6 w4 c3 b s0 _( a* x# ?0 N+ y累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h# L" x1 j" t" {+ p9 m- n; s
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
, f7 ~2 g4 ]7 ]) f6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: z7 M1 Q) Y8 z( H1 v: L" R% E
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
7 @( S4 w1 y9 m5.39.217.77:8898座位數目﹕約50個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- ^5 r5 P0 x N" H7 N5 v9 I- F
美味度 ﹕5★# Z7 q- I% K( T3 O& L
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb2 g$ @; J1 X* ^8 l8 t/ x% ?
整體評分﹕5★3 l& a& H: ?: u) @0 J$ p
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
7 ?% b& Y7 b; l( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O+ P. T3 V5 C n6 c8 j5 r6 j註﹕另設加一
/ Z F' \: S7 J公仔箱論壇3. 人氣熱狗甘心等$ \2 A j2 \7 o9 D
Hot Dog Stage食晏錦囊5.39.217.77:88985 u0 c5 K' k; A! r' M
人均消費﹕35元公仔箱論壇: M% h1 t* s9 J
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
& \ }1 V1 H( G( L+ b# n# ]tvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
1 d/ ^/ U/ I$ k* X, |午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
P: ^2 w! `7 O: S% M0 [# o& v! B- Q公仔箱論壇座位數目﹕2個tvb now,tvbnow,bttvb! k) q, _7 w/ j% w! w* B2 P8 b
美味度 ﹕4★
, P/ {& Q* ?% ^7 } P6 }驚喜度 ﹕4★
0 J( |4 o' Y1 A5.39.217.77:8898整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈0 T& o. j3 ?6 k: k- O, e
o8 u& l# d7 X2 R% stvb now,tvbnow,bttvb同場加吃﹕遇見曲奇山
" \, P2 M! b8 t8 L( zFrancesca & Giovanni曲奇店
9 c- c0 h2 }2 U& d: ]) k6 @( p vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
9 j; t4 ?+ S. w4 i4 X公仔箱論壇Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。公仔箱論壇3 z' V5 `* L# H: J( A5 C
" |3 H1 R+ E t' ]8 V1 {# _tvb now,tvbnow,bttvb食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等tvb now,tvbnow,bttvb8 ]% B% u1 h2 I6 p+ y! \
座位數目﹕不適用
8 C4 i! c4 ~. V9 X2 Ftvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★
5 p% G/ v6 B' K, G& F驚喜度 ﹕4★) a. t6 T7 D4 b$ n: ]
整體評分﹕4★公仔箱論壇( H( J: {' S d% ]) ^+ g# E- D
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
& f. K( C l6 h6 u! i公仔箱論壇（全版評分最高5★）5.39.217.77:8898 i/ z) U! P& z1 E
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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