[中式食譜] 雜 菌 豆 腐 鍋

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# T& u9 D* h6 Z公仔箱論壇材 料3 R. S5 U5 Y" J  E
雜 菌 3 款 各 100 克 、 日 本 鮮 筍 1 包 、 日 本 嫩 豆 腐 2 盒 、 大  2 條 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 昆 布 1 條 、 唐 芹 / 雲 耳 各 少 許 、 寄 世 鍋 湯 底 1 包6 x) G' h; a& v4 ~& @

8 A0 a2 g! o/ q2 d5.39.217.77:8898做 法1 D' z7 t, W. a

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0 \3 X! ?5 V2 e7 u! \5.39.217.77:88981. 菌 洗 淨 ， 筍 切 片 ；  、 唐 芹 及 雲 耳 洗 淨 切 段 ； 豆 腐 每 盒 一 開 二 。
4 k$ _) Z0 u+ d& n2 H! O' v5.39.217.77:88982. 昆 布 放 鍋 底 ， 蒜 茸 及 全 部 材 料 整 齊 砌 好 在 鍋 中 。
/ i! E* v6 d7 N* L, N7 I' A4 p, O5.39.217.77:88983. 倒 入 湯 底 ， 中 火 煲 滾 轉 慢 火 ， 大 家 便 可 圍 爐 共 享 。
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新 款 的 火 鍋 湯 底 很 多 ， 選 擇 少 油 少 鹽 的 更 健 康 。