難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。
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款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。公仔箱論壇& M# j7 m6 e" n; ?8 z( D
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杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。
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一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！
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- S/ q& U3 e; \& Q; S香杧蛋糕卷
( I9 s4 o9 Z+ E甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。tvb now,tvbnow,bttvb- X1 J/ f1 |. j6 s
7 }0 o' j2 t" e杧果軟雪糕杯
- F* D, [8 a* S6 L+ ?0 N& E冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！
7 Z8 I+ i+ a3 W) n5 m: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ m/ o( u5 z7 B8 y6 e
焗酥皮杧果卷5.39.217.77:8898) c% z' |/ b! J3 h+ t' k2 V
單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。
* W, J) h$ \1 ^5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B- y: D1 k) ktvb now,tvbnow,bttvb杧果酥皮撻
' u4 L$ Z1 \& O3 k1 l, `0 a4 G酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。
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香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。
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4 U/ j. w2 d/ F8 D. i# H自助午餐公仔箱論壇+ A% E% K$ b" k2 L4 W# Y
供應時間：每日12:00nn~2:30pm
0 j5 R- b% l& o+ @3 ^收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）5.39.217.77:8898& a3 c% @0 h0 @ g
! K# P. O( g( T- l4 F' X; t2 p公仔箱論壇自助晚餐5.39.217.77:8898& S8 H/ A5 ^0 z* U
供應時間：每日6:00pm~10:00pm& k# v1 w" D& [) b1 M
收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）
8 b3 z. P- C6 P0 Z, z註：另收加一服務費1 z; L* p2 I5 f5 v+ S. h
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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