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2 a- f( {- e- B1 q7 b公仔箱論壇材料
) N5 O6 I' K3 k2 w% c+ p苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙0 h/ U3 g2 [% P9 }8 U
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做法
$ J6 F, k$ @8 X) A7 Htvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
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2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb& e, S0 I& d* F( h2 @
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4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。5.39.217.77:8898/ x2 T( Y1 Q+ T: b
3 D4 U% C, j# b- p x( T; j5.39.217.77:88985.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
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+ `8 v4 X, s6 C2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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