大多數的農藥噴灑後，在一定的天數內，會被植物體內的酵素分解掉，
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買回來的水果蔬菜，先放個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，$ m* X2 S7 {) W* i5 j
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但放入冰箱冷常後便沒有如此效果，因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動，+ P1 k2 h' ^9 A% U/ n1 C
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無法分解殘毒，只需放在室內陰涼處即可，7 [& d( q9 i' a
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不過並不適用於容易腐爛的葉菜類！XD |
發表於 2008-4-23 12:24 PM
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