本帖最後由 brandy66 於 2012-6-16 04:38 AM 編輯 5.39.217.77:88989 r, W, a* u& s' p1 @
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山藥為薯蕷科,中藥名為淮山,是多年生蔓性根莖類作物。
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7 B, o9 |7 R1 V% H* B2 R山藥之營養豐富,除了醣類外,亦含蛋白質、維生素B群及鈣、磷、鐵、鋅等營養素;
7 g8 J) A3 o. u9 h0 z# B. x5.39.217.77:8898中藥研究專家楊玲玲博士更指出,新鮮的山藥有黏黏的液質,
$ Q# ~: U ~2 I公仔箱論壇充滿了醣蛋白質,含有消化酵素,能滋補身體,促進消化。5.39.217.77:8898. e4 T/ Z- Y0 r% l- |5 q" t+ h
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