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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b0 K6 X  F8 Y6 {+ p

( n* ?) Y5 @( Q4 l! ?材料:
0 M1 I% j6 V/ C6 U/ L/ b8 G" Q5 g' v肉排1(640)
& f4 |! H, r' Q) X5.39.217.77:8898蒜頭(連衣) 4-5
* [4 m. G* w8 j# s, g: Q冬菇4
" K% n  s) y+ N) S% o2 E8 n9 C5.39.217.77:8898炸豆腐2
0 \3 m5 X" r% Q- o* P& x薄荷葉20
9 ?- ?; S6 J5 c25.39.217.77:8898  T7 F# U* |8 k- L) H# N2 H. o& g
油條2
7 U6 }) g" C& c% }0 k& otvb now,tvbnow,bttvb藥材料:
8 c. ^8 @; M$ \3 Q- l9 V當歸1
+ R3 A6 q0 v6 V2 I! e1 O; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i: F3 c9 f7 z- z* U( {5 f9 ~8 P
桂皮1
1 A* d+ u5 {2 Z) P% b  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角1
; `# c/ n+ H- C4 g: l: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F0 ], N$ K( Q  n( G# z9 J
黑棗4-5tvb now,tvbnow,bttvb9 {# X" H4 n) T" Z
甘草3-4
+ ^) J3 W! r: O- @( S7 j胡椒粒1茶匙$ ~: Z( m9 X; G+ ?* Y
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r. k) }$ Q5 h9 B2 L
片糖1/25.39.217.77:8898& W  ~) H5 S% |0 u- F
老抽1湯匙6 m5 u7 l* T6 J* u1 ~0 z
1/2茶匙
7 H5 y6 H3 e1 M6 W) `做法: Method: $ M, S$ j0 r  I. j3 ]" }
1. 肉排洗淨斬件,排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K2 O+ H& m) n8 E5 |

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  y$ J; P; @2 C: R9 `, k7 p2 \0 M) _( H備用。
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: r' H" g  \. I7 ?$ Y公仔箱論壇2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。tvb now,tvbnow,bttvb: m2 j1 q2 @# i& E3 J; H/ P
: Note: 5.39.217.77:8898, P, E. `; M, {' Q9 \: Q" T
亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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