BeiDouChef

5.39.217.77:8898' c" F0 f8 g* T
熱狗蕃茄醬瑞士捲" j: W) a& G) B
【材　料】5.39.217.77:8898; r* L( H% B* T4 D
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z0 k. {2 k/ f9 f% }( {' l! l
210g' o/ ~8 `1 z3 N' u
塔塔粉         : X: {' L& r4 w3 c9 Z* j2 B. z; K
2g
5 [. N! T% E3 {; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U1 {, R$ l+ N) F3 |+ O
2g
  J" x5 v* ?) p& W細砂糖        
+ f, N: d* \  j0 c5.39.217.77:889880g公仔箱論壇) r) p" _) x# \" ^/ j
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ M( V/ Z: a5 w! ~7 q% X
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X" D. m4 o# W  O3 K
熱狗        
& p1 O8 O6 \5 s+ i( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2根
& \0 s. G5 C+ [& {2 l1 y( q公仔箱論壇生菜絲         5.39.217.77:88983 A3 \; D/ g7 |# b; |5 y
2片公仔箱論壇2 j5 X5 N" x9 M3 k' P2 y2 @! u
蕃茄醬         5.39.217.77:8898' p$ z$ b! D. `3 }' c! U- L; a
適量
' p" ~3 H5 {( m/ G9 n2 ctvb now,tvbnow,bttvb        1 q+ U- K/ {$ |
【做　法】
/ b3 Z0 X# \, W+ N% P3 M3 }3 U5.39.217.77:88981         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
6 b9 E# o9 g# `# Q0 i* h3 {6 J) I; m2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y( P3 s. ]$ Y* j  H! D2 v7 Y
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
/ b7 Q2 W+ P, G3 X7 _5.39.217.77:88984         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb& R/ `7 y) L6 \( P' D$ c( S- m$ h
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
) Z& n6 S+ W% n% m. V6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
. f9 f/ O  X1 L# m4 G7         將熱狗烤至熟備用。公仔箱論壇( _5 {* {3 R+ O! h  o" M% a/ g
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

2 ~* X3 A9 Y3 H. W# w7 ]7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥鮪魚瑞士捲
, c2 `- T$ b4 z4 A! w- y. Q【材　料】公仔箱論壇$ v! R2 E3 ~+ c% L5 ?6 F- s  h8 q
蛋白        
2 T  ?- S) y  @1 ?tvb now,tvbnow,bttvb210gtvb now,tvbnow,bttvb( v1 F% F: G- z* A' E4 k4 d* u' o
塔塔粉         ) s( f( E" N6 g# C8 Z, G. i
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T) @% J% [* M8 z. i& {/ p
鹽        
( z5 {/ e" f2 B; b8 S; ]3 b( r* t5.39.217.77:88982g
* w" f" C$ S. {6 f. R公仔箱論壇細砂糖         0 J5 D" h0 |6 q4 ]7 i
80gtvb now,tvbnow,bttvb9 W* R* l% h; u: o
低筋麵粉        
( `( y$ @& d' L/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g% u" p1 ~5 g7 M- W
鮪魚罐頭         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d8 E2 t: _; ]) _# [9 j& \
150g
; ]" M* o3 i1 v; `/ t: ]! @# G公仔箱論壇洋蔥        
% n$ e4 t0 N$ _9 b/ T& P& o5 s; Qtvb now,tvbnow,bttvb150g
8 B! S9 e) l. d8 P+ E5.39.217.77:8898黑胡椒粉         5.39.217.77:8898  A5 g4 |. p+ p( L
1/2小匙
" J4 n% t+ f) F" _/ s7 s+ o黃芥末         tvb now,tvbnow,bttvb2 W. a8 s( y( z+ C" S
適量/ |# J! e. ]/ W) z2 ]( d
沙拉醬        
' D1 [& F$ _( B, f公仔箱論壇150g. n6 p* Z1 l& q6 d
        公仔箱論壇, E8 Z& i% D0 q! E# k8 v1 `' D, S
【做　法】2 x3 b* {7 P7 T6 Y
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。( z$ h. F, K# X0 }5 E! B
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。4 i$ H! J; O: ?
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇/ P  A5 F  J# L
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
! Z" u& r' z$ `0 M% u6 |5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
7 u+ f5 r) D4 M; ~6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
: X0 X, c& \, C2 S/ Y! m公仔箱論壇7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
) D3 W# @9 i2 z( n, n8 L/ c; o) \, u8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
/ F& m2 e2 x, O: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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) X) C3 ?/ s7 \/ S$ b# M* C海苔四季豆瑞士捲, @7 w. |& l* Q& W
【材　料】
) n* E" a6 i% W5.39.217.77:8898蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z5 @& K% R8 f# ~& s$ O5 @
210gtvb now,tvbnow,bttvb$ v- N& N( P* @9 ^+ B
塔塔粉        
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7 D7 E0 T" O9 J2 a( q5.39.217.77:8898鹽         5.39.217.77:8898) ~9 \2 h1 c, |! i9 G8 E
2g
4 W  p% c; C' f: l' t) Y( x1 _3 c3 X細砂糖        
6 T5 W+ G9 I0 G& {& Ytvb now,tvbnow,bttvb80g
2 u! U- Z+ u0 P! x) y, ^7 q: G. T0 Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
% Z+ K! x! d: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g8 {* H0 j  ^: A; L; s
四季豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V9 z0 t( U+ n. a7 _' z( v; b6 @
10根
# f5 s& I+ q; X. T3 [. V( I公仔箱論壇海苔片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d) ?  U% c. I; f" J) y
4片
: K* `: M0 ?  R% _4 G: ^5.39.217.77:8898花生粉        
$ g5 Q2 E: N- U9 D/ i  d公仔箱論壇適量
& _% h& f4 o/ l+ k( i4 K: T5.39.217.77:8898沙拉醬        
* V$ S6 c/ u+ {" x8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
2 {) m/ u3 X* c7 N0 y( h# Z5.39.217.77:8898       
1 T: }7 n- h7 w; g2 L* R3 E, a【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I7 l$ m* L5 f
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
2 R$ W6 Q" C6 L' D( t9 z公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
1 L, C9 M. n8 P) Z公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
0 ~; r2 ~' U9 E0 Wtvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
& r- G, ^) S- h+ ?5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
$ N6 |0 ?9 I* h6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 y* m1 o, k8 a2 D' D# c  Q7         四季豆汆燙熟備用。
: y; \) p( s3 l$ x6 w) D& htvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片tvb now,tvbnow,bttvb' I0 e  g+ ^' n- i
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

' B1 m  H8 M  O
玉米火腿瑞士捲5.39.217.77:88981 w% c' M/ b6 S" L3 H3 ]. H2 R
【材　料】5.39.217.77:8898& a9 G6 o) H, }4 N, o
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb1 o; [  W9 |/ C
210g5.39.217.77:8898' @+ j7 `( Q4 E4 n; {5 _. W# z4 V
塔塔粉         $ x" [5 V. M' r" J/ \4 U
2gtvb now,tvbnow,bttvb' o! A5 n5 A, N3 h! y, {
鹽        
2 x6 X# x5 o: n8 d7 {" btvb now,tvbnow,bttvb2g
% X& [$ A8 H; N細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |# d7 D/ y8 _( b
80g. a$ h! O" g+ B( H
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb! B" ^$ P+ Q/ A% ^
100g
* B( f1 P4 D* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒        
. C/ a! y2 b; o4 L) p- U- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g
. j& i8 G) t9 T( M( _$ ?5.39.217.77:8898火腿片        
2 o: O3 D  w2 @/ Ktvb now,tvbnow,bttvb40g5.39.217.77:88984 k% u7 w  x4 g" y6 M/ T
沙拉醬        
, j/ U* H  ]& V# P, O+ |& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g
0 O) B) u& b! d1 p" K        * P  K  Q. P% W5 S
【做　法】
) J  T9 `! b9 O  ^' A' J( s/ n3 @公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
) G/ ^' {( |+ W% L6 F( Dtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.77:8898- a2 L" N" E2 x) p
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
3 K6 G! t' k% Q3 S9 w5 N$ q& A' v5.39.217.77:88984         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
7 e% }8 P; w* r3 }5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
/ G; {5 N/ X$ T* W9 z. O2 Z5.39.217.77:88986         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。' X; K( I0 g# F. K5 u/ ~0 q
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x3 @6 ]  U5 ?! S. a, \! v
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇3 h3 n" M3 p/ a1 v1 N2 q
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" m8 \$ {0 r, W$ v2 k
肉鬆海苔瑞士捲公仔箱論壇1 h1 {7 e$ Q/ C( T+ I0 p
【材　料】5.39.217.77:8898# G) S* p- r9 C2 ~
蛋白        
) `- ~$ Y/ F+ d* }, B0 ]6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
# `  u+ P3 m2 Q1 g/ J. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
) Z/ e& H1 d6 L: M8 D5.39.217.77:88982g
: l5 j, t; J9 T9 p% I# @: x+ F鹽        
9 e% a7 L1 _' Dtvb now,tvbnow,bttvb2g
4 |; k2 {; D% y! b) ^+ n公仔箱論壇細砂糖        
9 C8 z  N4 S  |  b+ e: F% `5 rtvb now,tvbnow,bttvb80g公仔箱論壇7 ?1 \  w0 E: x
低筋麵粉         : w" |, O& B6 B
100g5.39.217.77:88981 D" @6 l. v( j
海苔肉鬆         5.39.217.77:8898' A2 ?7 b& }$ O1 g& a
30g
$ e/ J4 k" _. R$ y: b* R7 W; D9 }. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花        
  E$ |5 i2 f8 W: b( }: u30g
8 [1 _# s; s& w0 X* k( q+ Z公仔箱論壇沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb- K8 T2 e- c! Y$ Q2 ?( E9 K
適量
' s: a+ o; \. P8 p! ?: D& B3 G5.39.217.77:8898       
, v1 v  o! ^- u/ R1 C【做　法】
' e4 n. s7 ~, X6 i- Atvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
6 C) p7 s9 \' b2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。- F4 v. ^6 h4 V  b3 w2 f
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。tvb now,tvbnow,bttvb& @) s  q3 d$ C/ M7 H8 ~
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。- @# g* N  X! h- `
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。4 g6 o$ X$ ?4 h! V6 @' O- j
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
( A  M) X: p7 I+ L6 E. Y7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
( O+ x4 T. }3 e- |! G- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

8 ?4 T5 r. Z' i" H* o. ?
果醬瑞士捲
3 B( L3 T# `( R& P公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, T. w# j& f+ `1 L$ \
蛋白         # G% i4 G6 k6 v! j
170g
' |3 S2 R: v0 [& I: P# g" G& s5.39.217.77:8898塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f. l7 Y8 m9 O; {
0.5g) l% D* Z. p$ _8 ~. j
細砂糖1        
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% y$ y" D, W& j8 L/ D/ s' b, k8 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
# ?* r/ K% `5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85gtvb now,tvbnow,bttvb  C: K- J  J. p5 }
細砂糖2        
4 J. Q  ^3 ~( N8 D3 @20g' s$ t. M& ^: z/ r
鹽        
7 W& g! l0 c9 m8 k" d7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1g
$ f! M" P& b8 b% t' M5.39.217.77:8898沙拉油         ( C% `( m  I! R' ~+ n/ l6 V
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奶水         " r& z! i  o' ]+ q. W3 ^& Y& B
40gtvb now,tvbnow,bttvb3 g0 \$ L2 H) [! D
低筋麵粉        
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發粉           b( Y9 z( c% R" ]
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3 K- x4 _' X( d; g* j- q* g. Ftvb now,tvbnow,bttvb草莓果醬         7 c, M! n2 i4 X8 }- a  a& l
適量5.39.217.77:88985 G; |& `$ c" ]8 |0 _$ N7 L( o
椰子粉        
& k; |: r. D; T. Q" x4 A+ L1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
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, V! H( n" o0 S$ _, b" V【做　法】6 U( D9 M* M! P0 b/ g7 h2 R4 M7 i$ p
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。5.39.217.77:8898% _# |% m( d: h* F% [
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t- y  P0 s: ~) G. _: P
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。5.39.217.77:8898: R0 X% t8 Y4 s6 V- d
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
$ G2 d! V/ s" C# m% @6 C+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i, H! ^3 M* T
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

4 i& Y  w. q* G) n3 f2 u5.39.217.77:8898胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb" @/ h, y4 F8 X7 b0 i: v
【材　料】公仔箱論壇! l. h4 i4 Z6 I, G/ e
A.胚芽粉         ! I8 M3 z0 y' u3 O, ]
15公克
* @7 S1 m: n  xtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K! \5 O. w1 m$ s7 C4 p/ u
4個公仔箱論壇7 X0 j4 C% s# `% \
　細砂糖         7 A" R7 q" @5 @' S
80公克公仔箱論壇3 s% T) j4 `& p) x2 x, J
　鹽        
; y2 B- k' |# I4 ^! |& N8 K. N2公克
: n' N$ G6 ^+ ]% ttvb now,tvbnow,bttvb　沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T3 N2 y7 G7 O- y/ u$ g  ^
80公克
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B.低筋麵粉        
' ]' H6 C! E, B9 X  v) j% q5.39.217.77:8898160公克5.39.217.77:8898+ [. c1 y; c& E0 y- X5 h- n/ I
　泡打粉         5.39.217.77:88986 X+ g; A3 U8 j5 v1 A1 B
5公克
5 l# Q7 s- G  @: `, \7 g公仔箱論壇C.蛋白         , }& q) C$ D. }" W
4個tvb now,tvbnow,bttvb2 K& o& u- f- d. t- s( q
　塔塔粉         公仔箱論壇" Y; F; Z0 ]2 A7 T
1公克公仔箱論壇8 e$ M& }5 K; v: j$ O- y
　細砂糖         7 Z: X) P+ L- q
100公克
( M- Q/ `9 s& {4 O【調味料】
4 P) ]# b- L( z公仔箱論壇裝飾：5.39.217.77:88982 T6 ], R6 L( J7 b
葡萄乾       
2 n9 i* z1 A; T) w7 ~9 g/ y適量
% F% m$ D( F2 p+ m. c" l; t5.39.217.77:8898鮮奶油        
/ b8 m8 }$ J6 ?8 h! @/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb: W, K/ p$ d7 A3 y  @' s1 n  {
        4 m2 p; Z- V+ ?2 R# P1 s
【做　法】
/ T, I' L' |$ R3 T1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I7 R1 Q$ P& z+ U) F/ W
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
( K+ Q* d% y+ K5.39.217.77:88983         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。1 T* R  w8 Q% E. o( z3 Y+ |
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
+ R2 r; x" O9 L8 c8 ~! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

5 h# Y# _( f! [' s優格檸檬蛋糕
/ u' L. Y2 g# m, o" i/ F【材　料】
$ {1 c0 h% l/ p; r0 s' _原味優格        
& w, J* n7 c; F: M1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g4 d# D9 N+ C/ k$ x* k$ Q# {
藍莓果醬         5.39.217.77:8898: M4 I5 q4 y5 g3 r
1罐tvb now,tvbnow,bttvb6 d, R: B! j7 l* j% J8 P
罐頭鳳梨         公仔箱論壇7 D! d* G3 Q4 e8 ]  B5 F! P- J
3片7 w/ ^* E/ F7 n$ z% y
蜜黑棗        
; ?: k1 v& Q2 X& e% P; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量! S  l& B) H: M# Y- Z9 B" Z6 d  G
檸檬        
8 L7 f3 d2 K+ X/ D9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
* L1 s' v: w3 r+ M$ B公仔箱論壇紅櫻桃         公仔箱論壇* \7 u- S6 o: q5 X% t1 ?5 P
4顆
1 _9 z1 ?3 u1 @5 B5 F& Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# U! P+ C1 ]& Q5 |7 j, G" Q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* O7 c7 g8 {# ?. F" T
【調味料】
( h, z9 }! A- o9 l5 [. z/ QＡ.全蛋        
: y6 [* ^: D, Y7 O  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/2個5.39.217.77:88983 t, Z9 o! x) v  A2 L
　蛋黃         5.39.217.77:88986 J4 c3 u8 b9 a1 q7 b
1個
) I( c  C, l% I/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         ! B' P6 L9 ?! D
46.5gtvb now,tvbnow,bttvb! u/ b" E1 l  V& ?. l6 n
Ｂ.低筋麵粉        
) ]0 v& Y; I7 D3 k7 o# L% C公仔箱論壇31.5g
% h0 e6 j; \7 J( m- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 H# J/ [5 w. \# D# B6 O" y) ]
6g5 i2 c6 R- Y% t" P; g% S) ]
Ｃ.奶油        
; ?7 |  |0 @; y6 itvb now,tvbnow,bttvb25.5g
" c3 T6 w, C9 Q  m5.39.217.77:8898　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m' ?9 C/ \% J
13g. z; Z# v4 Z2 m6 s$ L
　原味優格        
  q! I6 Z2 m- Q) z9 Z6 I5.39.217.77:88987g
5 U( J: N" ]0 h; P& [, N; kＤ.檸檬汁        
6 \" ?6 w$ b2 e6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許: J0 S2 j% E  d& L, f: O
　檸檬皮絲        
1 f7 A; ^, c3 d& E公仔箱論壇適量
0 ~; B3 d8 _+ m6 l! Y0 Z* c5 v) D        1 C5 L0 m& F* R
【做　法】8 K7 A* ^1 o8 ?( G2 [7 Q$ ~$ K
1         爐作法：
* g. ^" ^' X/ W- Y/ z( b% j1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
% I8 o4 G5 D' a  K+ R2 k+ v2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( e: w& L0 n$ O. D: m
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
$ `; m+ B7 Q4 k9 a; ~% P7 f8 g4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
2 S4 h4 @  v" h" x/ n' N" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j1 N! p8 F/ i0 O% y
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
) Q+ z/ ]: J' ^: F3 I3 Z6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, `' o( _( x, _/ @& Y1 F" _2 c
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
6 J6 k2 ?- }4 l% o$ H1 \* M公仔箱論壇8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

9 D$ S* x* X+ `% O+ {7 O1 z公仔箱論壇鼠尾草乳酪卷  a* A4 b  P" i+ z8 w+ Y% Q5 \
【材　料】公仔箱論壇6 F5 @4 ^$ T# \% d
奶油起司         tvb now,tvbnow,bttvb( `2 k) T# Y9 E( _& ]( Z: Y' p# T
適量公仔箱論壇& A: `! r" j* c' k0 R8 e
鼠尾草        
6 T- q6 _# ^" O( I+ r/ F5.39.217.77:8898適量
, A( g$ e4 {7 T' U" Y! V; s5 z) P3 Z: X       
. t$ \+ Z4 l4 V, Z. G5 Q/ ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】/ |. G8 U4 [$ P, y/ \% `- Q
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
2 D, G+ n5 b. O; Z; m% S/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。! a6 I6 ], T7 d3 V" V; s
【備　註】公仔箱論壇; ^; h5 _' X4 [# E
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 @- K" y! @0 d* {% A
果香慕斯蛋糕) E0 }2 S8 l9 ^2 C2 s! v
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb; S$ e. `) u6 ]' H4 i0 o& R
1.花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m5 e- v5 T: r  A6 L( I% v. `
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k9 i$ u+ H! T5 ^; f* S6 J
2.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb) F* f8 O, b$ s& X7 N8 r
2個
5 w$ i6 g- B& [" B9 x3 K　細砂糖         : S5 k' T; q; U5 o3 L& M3 i& q
150公克5.39.217.77:88986 H; K" Q0 x; o" V
3.吉利丁片        
/ B2 |3 w6 v! l2 X* ~tvb now,tvbnow,bttvb5又1/2片/ C* k* [2 Q7 k) S- D
4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B  ~: G% E6 ?- M0 P' W+ p) ^
250公克8 k+ A( ]( \7 o; j1 S
5.香橙酒         2 n) v4 _) T6 \! R
1大匙
0 r$ L3 C/ s( d! F% G6 O% ?tvb now,tvbnow,bttvb6.海綿蛋糕體        
$ B% y+ S0 Q% ?8 \& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
' c: c, a& v5 M  c【調味料】公仔箱論壇0 f) O* [5 ~, y* g7 x
裝飾：
, Q, {  e7 o8 {* w$ ~( }/ Htvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片        6 @- V1 x7 ~' ^2 }8 J% \, o7 Z- e# [: y
4片
* @1 E  H' Z! d$ Y. U! |# Y公仔箱論壇花果茶茶汁        
4 k' V: }! v: W公仔箱論壇250公克5.39.217.77:88989 @: `% l: P3 B% _
        公仔箱論壇4 a( }4 u* ~9 q& O& x6 i6 e3 F' o
【做　法】
* `7 K3 B( k& @% q* d" H1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。5.39.217.77:8898$ r+ e  c$ F+ l9 u5 _
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。公仔箱論壇* B, S# O* `. X& J- l6 G* L6 u. ~
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。5.39.217.77:8898% o" N' O6 j0 k, {- k
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
* j# N9 p. \2 u% A3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。tvb now,tvbnow,bttvb  v* k8 ?9 R  W: m2 P
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb3 F. T1 Q! l" e( T7 N9 h5 W8 R2 ?
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

$ o& z8 x0 n1 |; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙果茶蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L* P. y& ^# H3 X
【材　料】7 i: [5 U8 s3 ?$ o, }
1.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 h. c$ W) W- M2 k4 h& p. z6 A
230公克
7 @3 G; V9 ^8 n3 @, _　塔塔粉        
& Q. X% e1 _  i+ v4 J% btvb now,tvbnow,bttvb3公克tvb now,tvbnow,bttvb  [# Z4 ]* T/ \  ?8 k7 @" [
2.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 W+ m2 U/ l. d# o
160公克
* |) T! F! U1 L9 ^tvb now,tvbnow,bttvb　鹽         7 o  m7 T2 r: p+ h+ q4 R
2公克
" Z, m( l+ q2 `, `1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' l- v' V3 _) s# p$ e. y1 z
100公克7 ~- f9 `2 X( w6 a7 v
4.花果茶粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- W. M: J6 _; P  y7 Y" U" w- e
60公克
4 [  o# L! L& b1 j3 g5.花果茶酒汁         5.39.217.77:8898! y% h5 z" ]! v2 T
15公克; C6 x  L0 y  l
        公仔箱論壇; K/ y8 R( x, T4 T
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 A9 ]6 m7 j; u
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
5 C* o1 H5 K% m4 n& p2 |3 n. N$ v公仔箱論壇
) p  g* f; |, n1 b' a2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
0 M; |' i+ e5 e* _% T1 m( O3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
9 s  V! {  L& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
1 v" j0 a* D" L, F  O4 m! P$ Ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】7 h( p$ ^$ S, l: X8 C8 @4 p" K, L3 M
份量1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q6 _- j# j7 q: K/ j
抹茶起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k0 K& J1 L% o! P1 m# ]6 k# x
【材　料】
& P" z7 o2 T% ~0 \* V+ I1.奶油乳酪         & e5 J2 {- P  ^9 G9 E. }/ a
150公克公仔箱論壇* e$ W4 F: u/ ]- w+ j
　熔化奶油        
" I( g% k9 B5 m9 L  M2 A6 Q( ?- r100公克( N0 u& X1 p0 \( p
　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }. i& P: k* m
150公克公仔箱論壇% x- \# x# p. U. {  }: m0 y
2.抹茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 K: C  X$ W% c# a
6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X* ^; F" r" p9 {5 \1 B1 |) D
　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m) v) g! m9 W& v( e# j
20公克
" Q/ j' ^' i+ Q9 G公仔箱論壇　低筋麵粉        
, u5 l5 s( B  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
0 c# W$ k9 }% I( i) X8 k! m0 |3.蛋黃        
- M4 ^" w! Z4 D40公克
; j, H9 s! Q4 U) h7 a公仔箱論壇4.細砂糖        
& p3 A6 m0 U6 b& k% v公仔箱論壇35公克2 `# H  m9 D6 F9 `7 M
5.蛋白        
& k1 L8 ~, N/ f* }0 N' ^120公克
& d  v  Q+ B% i% A5.39.217.77:8898　細砂糖        
, B, y& M0 f4 I$ Q7 }2 F7 jtvb now,tvbnow,bttvb70公克& J5 P3 ?/ T) o! E# W% c
        ; W, ]- a9 V9 z' o8 p* P; c$ F
【做　法】
9 {5 [1 @4 t4 f, `% W; Y' o1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
: N: x6 Z. k' ]6 m: W5.39.217.77:88982         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 E& N2 ~; D; u
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。公仔箱論壇2 x) q: I' j4 ~. s" @
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb" V& m$ U; }1 [1 p1 }0 k) @$ G- U: P
【備　註】
, H$ q+ G" T7 s) Z' d6 `: gtvb now,tvbnow,bttvb份量8吋模1個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _0 E& N+ q' p0 O0 s0 g8 ~  ^; Z* `
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( e1 Y; r: r) U
紅茶海綿蛋糕公仔箱論壇, G/ Q4 \. p7 ^7 \6 i8 V7 x) N
【材　料】
3 b3 T- e8 Q: L: w% V/ S蛋        
9 r( S) \! F4 r9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個tvb now,tvbnow,bttvb" }2 t3 y, L; u5 ~2 p
細砂糖         + _# e2 j5 J( Q/ K) d" u
180公克
" ~! w" Z* ?, F$ o2 q. Q" Y+ _5.39.217.77:8898低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 D0 M3 Z& o% w" o' ?3 `
120公克
6 C1 z; b3 U0 F( x' s% Itvb now,tvbnow,bttvb奶粉        
" D1 H9 A9 s/ `( Z2 v; @tvb now,tvbnow,bttvb3公克
, K1 ?( n- q/ `& d' T5 d; }! l沙拉油         / I/ a( R* @& P6 ]
30公克公仔箱論壇0 ^# Q) k3 e, K! c' a# c
紅茶汁         / c: {' \! `( |- e, S0 ]6 A- N
30公克, R( U' W# M9 _1 w  d
紅茶茶渣        
+ U5 ]( S$ [% s' x- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包
% u, o3 {% q6 n( T       
- c9 Z' U$ g. P1 O1 K) i5.39.217.77:8898【做　法】
- y" O4 n6 l7 h# L: q5.39.217.77:88981         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
+ b0 a( l4 A* k2 q( k: w( F# g公仔箱論壇2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
0 y6 a8 N% N) q( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
/ E+ N  T" i4 `$ D6 ]tvb now,tvbnow,bttvb4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
# N+ P" g1 P4 `! V公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
( |. T4 B: ?' `; ]. d公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \: d% v7 R% [3 {
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

, J$ I) z' d$ V* z& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草提拉米蘇9 B; M9 w3 J# z* q1 |/ e
【材　料】公仔箱論壇9 _# u, w' y/ t* b5 q& {
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A% x2 b3 i. A; ~4 J
500公克公仔箱論壇$ v6 Y/ f. \9 L
鮮奶         3 K7 B+ E6 \' J" |
100cc
9 h9 M, ~1 A. A" h. H( wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮薰衣草         tvb now,tvbnow,bttvb& N8 F. s, V' ?+ E
3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a; q5 B) h% x4 z
提拉米蘇慕斯粉         ; i; u# y( r' b* r% x
125公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [; m2 `) m9 R1 w, q! |" b
手指餅乾        
# x9 |: `2 W. f- {& p$ M5.39.217.77:8898適量
. v! i3 \6 B/ y; E- R5.39.217.77:8898薰衣草茶        
5 ^4 z8 x6 l- q3 Q公仔箱論壇少許
# D( j; H# C" _: V; n! B+ o# c        5.39.217.77:8898- n1 c) Y$ J8 o# @8 E1 T: S
【做　法】
9 ?# V6 r# R7 L1 g  V$ A0 N3 ftvb now,tvbnow,bttvb1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。) V4 X  T% q* N2 n5 v
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, b( [' ]' ]' {3 [
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D8 t( M3 a. G0 M( u( e" s
【備　註】
" p. g" J- D, c. I& D, B; ztvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
. F  E9 D, a* E) D, N/ Q提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。公仔箱論壇" l) k4 z4 R5 j% j
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 W4 T- e$ A6 X% f# D  r; H
酒漬櫻桃乳酪蛋糕% z+ w. s. N' ?
【材　料】5.39.217.77:8898- D9 \* A9 N+ o2 ?6 K9 \
底層派皮：& E- M# }' Z; O# K. y, ]8 C
糖粉        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E6 D: I8 u& g; [# B) d
10公克
( A, q+ r+ U9 Y" y% a/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅乾         5.39.217.77:8898' J/ q) t2 _1 ?3 D% R
150公克
' z$ [/ J% b" M+ u: I奶油         公仔箱論壇& O" m8 ^, r1 |- _3 Y# h2 k- X
30公克tvb now,tvbnow,bttvb& p7 I8 S$ u' E1 t& O. |5 C: E. r
牛奶         * O& |  X* Y7 b3 k( _! H
15公克
" ]& l/ y" ?! S- T+ V% P3 Q" i. U, |蛋糕體：
4 I" U) q/ E! h% R0 I酒漬櫻桃       
$ D8 r6 G3 m( ?: ]2 ^5 f. j50公克
8 m) K' V& j, Rtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
9 E) K1 H6 S; I1 V! [4 O31公克
8 z9 w2 w1 N2 ^; [0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司        
1 O. c+ j& |0 X) `) K- C' l& _5.39.217.77:8898314公克; d; L8 L7 b5 V) w/ l7 u0 i+ Y' P
細砂糖        
& O& a2 W0 v9 Q  Etvb now,tvbnow,bttvb63公克tvb now,tvbnow,bttvb) t7 \# B, _" J# C/ j: ]
全蛋         4 w& b1 D. q% K+ ]( o; U( o$ A$ b
35公克
( m% D  \+ G0 Y, t6 g9 ^$ a. j; Ctvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         5.39.217.77:88980 c8 e1 V. m* s% D0 i: `
25公克
' Z) r7 A/ n+ d; z$ t* S6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
6 W% @2 E2 G0 y% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。126公克tvb now,tvbnow,bttvb9 [* d1 L1 j2 O% W* a1 Y4 n6 l
        tvb now,tvbnow,bttvb( Y  T: Y2 i! a9 ~8 E* X
【做　法】
% @) s$ q2 j6 X0 W3 t1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。公仔箱論壇' t4 b9 w% M  D+ w
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
! g0 n* e$ a7 F3 Y5 @3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。公仔箱論壇2 w) z4 i( q8 k8 w( s3 I
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。2 E- ~& S# ~3 s7 e! a/ o
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
; O  @  [% b3 k" p9 h2 R, Q1 ytvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
0 o' Y( P) a; A0 Mtvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。tvb now,tvbnow,bttvb4 v. z& c; [6 j( o
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。