BeiDouChef

" z( ?1 [6 B+ U+ E: p" F( i4 G& I6 H, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗蕃茄醬瑞士捲' J- H6 f3 G. O( C
【材　料】
: x* h1 ^& E& A9 K3 O6 u& S) f( L蛋白        
8 j/ B1 s/ K$ k6 O# q210g
4 y) V) w- G% o7 t& u  g0 I* k5.39.217.77:8898塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& f2 M* A' u
2g
- P7 ]( U# ^1 f3 h鹽        
( G( ]- M/ S+ m( j$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g/ x: J' X" d+ n# e9 Q
細砂糖         5.39.217.77:8898/ a1 V. f+ A5 [! T
80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I- B) d0 F: ^9 }
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb# @* z: G+ u# |* u( Y# f
100gtvb now,tvbnow,bttvb$ W7 ~( h+ b- n7 H; M
熱狗         5.39.217.77:88982 \9 _# N4 _+ E* b: B- h- H
2根7 d; g& S% l: V# Y( Y
生菜絲         ) g, G0 D/ y+ W/ q* t" V- D
2片tvb now,tvbnow,bttvb0 s6 x2 s4 v- L" I3 \' u- r
蕃茄醬        
8 ^1 a& O. y( u# A& ]" [, H# s適量; Z/ W, l5 X) [* k7 b8 G5 q
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I# M: j* G$ \! y% ^
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& G( G( h( c2 H& Q
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
' z  w- T  T8 {6 F公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ u$ ?7 v5 _
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解. n1 Y2 n+ a1 X; E) H
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
* I3 L# ]1 b2 B# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇# T: B1 G5 D, B
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; j" p$ X/ c8 G7 e" Q& Y3 C
7         將熱狗烤至熟備用。
7 i/ x! Z, U. {1 l8 o/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

/ x* }( t" d4 u7 N4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥鮪魚瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j/ p. l/ s: E8 W1 |( A
【材　料】2 v% }6 j1 H+ @6 z, Z/ |$ v3 D
蛋白        
1 `3 i5 f0 F: N" e" P6 V+ y210gtvb now,tvbnow,bttvb3 w( `7 Q+ D+ Q7 v% P
塔塔粉        
: y) h" ]6 H& N& e. {* _% n5.39.217.77:88982g* o, a6 \  B; {  V; a8 _$ s
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb1 L; Z' A* z7 x/ q4 b/ v  ?
2g
+ B. \6 O% K* h; J/ W" ^公仔箱論壇細砂糖        
8 l7 o6 c0 w$ H) b1 b6 T4 q& q& j公仔箱論壇80g
" `1 d& @/ I* p8 gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
7 I4 A' \4 G7 R4 R% D4 g1 x2 f100g
) V4 r: @% |/ J鮪魚罐頭         5.39.217.77:8898  R& j9 [9 j; W5 k1 J
150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m) q6 v+ J2 q, V
洋蔥         公仔箱論壇: I& S) _# G/ N
150g
# T& R% }9 b( p* h0 w2 e. G黑胡椒粉         5.39.217.77:8898% U1 c+ c* T* }
1/2小匙- X2 n; U4 a4 g( c- {
黃芥末        
9 [1 A8 A3 T0 D  U" ~7 utvb now,tvbnow,bttvb適量
. k, ?: A% [& o& R, V5 B# h5.39.217.77:8898沙拉醬         5.39.217.77:88986 k) l& U: u! P' z( {
150g
# q! O: s0 K! B+ a0 P% e7 j+ m        5.39.217.77:88988 h. R: e; V# T$ e, V7 m6 T2 d
【做　法】5.39.217.77:8898& v$ E$ Y0 v% Q# e2 ?" ]
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。5.39.217.77:8898# j) w5 k  J) E0 X- R/ C% a
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.77:8898$ t1 G  l6 A0 a9 t8 z7 S
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解6 R  ?9 ~5 S7 c' U9 U
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
; v& i) ^5 v& p9 F- k# a5.39.217.77:88985         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
, W* O! _* r1 T, ^! T- Ktvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
' K) o7 Q, e: l+ _7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。( @3 w; Z1 n) r" k1 u2 W9 `/ e
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
  o4 V& J7 O) `4 S9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

" \. H$ m$ q4 p" O0 Y公仔箱論壇海苔四季豆瑞士捲
- E1 W- a& @+ c$ C2 D  l& q7 J, Itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
( \7 ~( g' n4 I" S: y6 atvb now,tvbnow,bttvb蛋白         8 w# X$ d% c0 Y
210g
/ r* g3 [9 V# _* rtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         公仔箱論壇. e0 c/ e9 Z/ G6 M1 b0 F5 N
2g
6 i+ e/ j' e9 h4 x6 n- w( e. u5.39.217.77:8898鹽         5.39.217.77:8898' r8 R' x3 B5 u3 V* p! b! x5 J
2g
" e. i, ?" E( m  ^細砂糖        
2 t6 m: s1 {9 K80g公仔箱論壇) F- D5 Z! w6 T: ]0 {
低筋麵粉        
" L( |* X) w, a' X4 T2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g
5 a/ G1 s: ^6 W6 q8 P( t! Q5.39.217.77:8898四季豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u& [8 l3 z- c! D* `1 ?" g  U
10根
+ E: f+ O+ L0 W7 P0 Z( \4 u& [# z公仔箱論壇海苔片        
7 A8 B( D  T! ^; l% A2 ktvb now,tvbnow,bttvb4片
+ z8 Q2 X$ Y6 i) ?( s  p$ ~+ U公仔箱論壇花生粉         ' l) S- b# ^! J! R" d
適量
9 L. A1 x8 ]& Y) G% B" g  S, `( P沙拉醬         公仔箱論壇1 z; s8 X- n  l" R5 A1 @
適量
( _: g7 v" d& k" P       
3 E) @2 |- j% Z# [公仔箱論壇【做　法】
; l! I+ R9 `( H6 y+ o& j8 i1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
$ j0 g/ E. y5 r! t% E( \: _0 I, s2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
$ s: T: }; _4 y+ R5 s$ h" s# l3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解% k$ X. f) y$ o7 Q% s: J
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。  y2 `7 h/ m9 n/ J6 _
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
* d7 f. O  Q& i/ _: \! J( e公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
$ [& `' S: t4 ]  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         四季豆汆燙熟備用。
" {, a4 A- h0 Btvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
7 r7 z$ e- i  e' Atvb now,tvbnow,bttvb9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 ~6 ]8 {' B1 A0 g9 X" W
玉米火腿瑞士捲5.39.217.77:8898$ v/ [. n4 J/ X+ D4 b; s
【材　料】
7 ?( I* g& O8 d+ z公仔箱論壇蛋白         ( l% k8 e- R& A
210g
, z( y* }" `' v塔塔粉        
, t/ @7 _' h) Gtvb now,tvbnow,bttvb2g
/ l9 k1 l3 f+ z7 d' W0 V' J鹽         tvb now,tvbnow,bttvb9 \( k" E$ \5 |9 ~' L# F( O8 j
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e/ D* Q/ n3 @; Y
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?  H0 P, n4 B" a8 H9 i4 g9 z! b
80g公仔箱論壇" l1 O* n7 d/ G+ w. A
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 M; U8 B; R, ]* R9 b. i4 I7 G+ ~
100gtvb now,tvbnow,bttvb5 p- j# P) B! ?  l! h9 H  r* D
罐頭玉米粒         % }1 z: ~$ x  f# V6 L7 i
150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- Q0 G% S# L; p3 x; ]' E) N
火腿片         5.39.217.77:8898: N# I8 ]0 |; k7 W( K, ^
40gtvb now,tvbnow,bttvb) |# x& L* q2 S. _3 [' {3 @9 w: I
沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 n- b2 ]( q0 p5 F  l
50g5.39.217.77:8898, N5 H7 e; q$ _2 q( Y
       
: I% Y* O1 E+ k【做　法】
$ @) l  {5 b4 Y4 u公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
( K* ?4 i4 w: C& X3 g- O5.39.217.77:88982         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
$ `2 K7 ~" O. M! dtvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y! N  o1 _' _8 N& a
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
& |# l; p2 X; v) F5.39.217.77:88985         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb! H7 n# d0 _3 Y7 ^; e
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。% L. {0 @) |/ L
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
3 R& i# j' G2 z7 M5.39.217.77:88988         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
9 E& f2 u4 r) q. g& z8 o公仔箱論壇9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

1 x8 Y) b* o, O+ M$ N公仔箱論壇肉鬆海苔瑞士捲
9 i1 g9 d- Y9 i( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
' t# q. F, P7 g$ a9 o. o4 f9 }5.39.217.77:8898蛋白        
4 h  S6 [7 {2 J+ f公仔箱論壇210gtvb now,tvbnow,bttvb7 d3 Q$ I  s% o
塔塔粉        
8 K- r+ s4 P2 F4 m5.39.217.77:88982gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `" s, D! j' \, p/ M, l6 M
鹽        
, Q6 @7 C# i9 Q  v& L; }tvb now,tvbnow,bttvb2g- t( w4 _6 {) T, @7 G
細砂糖        
. h0 U  c6 w- b* F. _8 r1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80gtvb now,tvbnow,bttvb, B. F: N. x6 W
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb  _& `( z' b7 S
100g
4 ]* z4 {9 K) Y7 n海苔肉鬆         0 \; N- A7 A; ?" ?2 o
30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {% L. ]; Z: ]7 d
蔥花        
+ [) M  F, l4 u& S; Y( ~30g
3 i# d' F, A0 I6 R! e1 |& `" g$ V3 I5.39.217.77:8898沙拉醬         ! O8 S" _% X) U$ J0 ~
適量
2 q! [! `' h- i8 ]  F5.39.217.77:8898       
! _$ ^4 G8 ~! I' f- f8 d【做　法】
! X+ Y1 z+ A  G, J8 |0 e" u" x- Mtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
6 X, c2 f# m4 u, u7 b9 b( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
- F! ]+ H! n# }, W5 w9 I# w4 r6 P3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
5 M- _' p3 F& x  E9 M3 I公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇8 g9 d) M, e& ~5 \- G" H6 j
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77:8898, P1 q, P2 d! H" X2 t; }, E
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
$ a7 {# p6 E( [. _  x+ ftvb now,tvbnow,bttvb7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。& V% d( _3 U, c( J1 |2 _
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

) v. Y8 @/ M3 n3 W5 y2 I果醬瑞士捲5.39.217.77:8898" _* Y8 m0 a2 w, |/ U$ q: \
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ c8 g# ^( h  ~1 T" V
蛋白        
: N  j  K- o# h% b1 R! ?- k7 x170gtvb now,tvbnow,bttvb: I& c$ _- o* W4 D1 |. X& k
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 Z6 Y* f% x; O5 {( |! ^' c' h
0.5gtvb now,tvbnow,bttvb  t+ ^- a6 f7 `" X
細砂糖1         公仔箱論壇2 G% k/ c3 J+ _' g- v) }
85g1 b/ {& P( R8 L3 E; K# S. W
蛋黃         5.39.217.77:88983 @9 t; u3 w+ X# d7 A3 s
85g
4 V# {7 ?+ P& J細砂糖2         tvb now,tvbnow,bttvb4 `# }8 o. ~2 q6 P( P% n3 r
20g
& u) F/ t8 R2 {公仔箱論壇鹽         5.39.217.77:8898; w, a. r7 Y- t, E7 Y- ~! Z
1g
. E% I# C( f, A" ^0 i% }沙拉油        
9 O3 f/ ]" `* V: f. Stvb now,tvbnow,bttvb40g
7 e4 `) \' L& [% f9 p- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W; x! S# V, U+ ~1 C: v# _
40g5.39.217.77:8898: q$ p! I0 U" h! G1 b
低筋麵粉        
5 u# H. K9 w8 w; r公仔箱論壇85g
3 p' u3 P% \  o$ e$ k/ j5.39.217.77:8898發粉        
9 e' b$ c  F3 S4 q# v4 T* I# k) q2g
4 D' x7 g: B: _* {- z草莓果醬         公仔箱論壇" P! ^: d/ z, _% w& m1 d
適量
0 S; o& G. M* t$ h+ M9 u) b, I# _公仔箱論壇椰子粉         5.39.217.77:88982 s8 N% s$ ]4 w5 Y5 {% }9 C
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o1 P6 X# @9 S: V
       
* z. W- C. H$ E9 N. w( \9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' w0 u) K- J- _  h) ~( q1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
8 ^. E7 \; U: [: @tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。7 _- M: e  E  ^& Z/ K* d1 F9 S/ {+ }
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
5 P7 J& d" z/ Y7 [8 [tvb now,tvbnow,bttvb4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 q$ y; ^; N# N! L, T/ L- I
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
3 H# I: k, n# V; d: Z! ]* a5 W0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

9 l* [1 X) V. K4 x/ Ztvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲
! @9 h! k) b& U* j【材　料】
8 i  q' Q* f' R% R# u8 \tvb now,tvbnow,bttvbA.胚芽粉        
5 N2 q, a, @8 F6 K15公克5 M1 ]. b7 h6 p. r  c& ?* k
　蛋黃         * V7 H- D1 w# S) k4 u$ @$ X
4個
: P# I( _3 z; M$ k7 |) }　細砂糖        
* B, e- [! z0 T) a2 T4 Y1 C公仔箱論壇80公克
9 K* @1 o, I7 t) h% Atvb now,tvbnow,bttvb　鹽         * G; f- m; J; E+ i- I( ]. O( V
2公克
' P# e% U4 W" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　沙拉油        
* b3 t2 `* m, p# |7 P: H& x& f: F5.39.217.77:889880公克
! T. K- Q5 d5 j0 W: X8 c　奶水        
6 h# o% Q8 f- A1 A- B3 x. d3 m公仔箱論壇100公克
9 n( Q1 C$ e4 ~9 ?/ Htvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         , J7 }! c) z: U: k! _, a( z
160公克公仔箱論壇# k: a1 }0 C7 |! [
　泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb! ~# ~' D$ K& e/ Y
5公克公仔箱論壇+ H5 s, k/ @2 F7 ]
C.蛋白         公仔箱論壇2 z% A+ Q2 n6 M" e9 k: T7 N
4個
% y6 Z/ v. w5 c* j8 p' ~3 ~& Mtvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb" G/ B6 w9 Y& u( ~/ {7 }
1公克
0 w$ m: f7 D* m1 z　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' y+ A; g! e  T9 c" [. M
100公克tvb now,tvbnow,bttvb) u7 {* L0 _4 r8 V2 \- f8 Q& v
【調味料】
! ~( k- h: O9 L- ]* _裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb5 e  x/ O& c: O8 U' f
葡萄乾        7 y3 P3 |% R: K5 A
適量
" C7 P3 Z0 \: S/ d$ k3 i# E! p鮮奶油        
/ ~5 c7 p, H* Q, O% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
$ o* F- L$ x9 m8 K4 r       
* @5 P$ P7 p/ a* K+ I9 A' b. l5.39.217.77:8898【做　法】
# d% G8 q7 I* {1 O1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
# ^' q/ H0 w! F6 N' }2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb0 K* C2 v. n* `3 C) Q
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f- V3 m" |7 u$ F) w- _
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
! o6 L8 J9 l6 d" ^* ~5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

3 K0 e, m- c  T! o! e/ r: d
優格檸檬蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ w: H+ E( `5 u5 j. a
【材　料】
, k$ M- Z8 {: \7 O4 Wtvb now,tvbnow,bttvb原味優格         公仔箱論壇0 S! m& `' p7 P# u
1罐
5 Y) s6 U% q8 U6 w- ?1 X藍莓果醬        
' N# ~) k$ b' c0 p- R" q9 A公仔箱論壇1罐公仔箱論壇* F4 ~( Q5 y2 S0 p+ l( r2 H$ Y
罐頭鳳梨        
9 v- s0 F( \0 W3片公仔箱論壇! g3 ^# A2 g, {+ L7 o) o
蜜黑棗         tvb now,tvbnow,bttvb/ ~7 R* K. J% V' o
適量
6 f; O. W- t) B. Z, M0 h- }2 ~檸檬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P# O  H6 }) d- [9 E
1個
1 c1 X: X! E( i" L紅櫻桃         公仔箱論壇4 W+ H4 E' y0 G3 f; q* e, A
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a/ B1 q+ l# V
鮮奶油        
2 P7 m% x' ~/ [/ l) u適量
8 F( |: L0 E+ C/ {2 a【調味料】
( u8 P' v8 o! ~3 X4 M5.39.217.77:8898Ａ.全蛋        
( ?# h7 [5 `) }: b( b' z, ?. m) R1又1/2個
- T. h) \& v* x8 X+ K公仔箱論壇　蛋黃        
) j! A# S( N( ?! n- D- E1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 b1 a8 g5 T- Y/ k9 z$ T7 p
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: h8 ~2 @; P! B1 a$ u: A0 T9 p
46.5g公仔箱論壇# c# o4 c1 q7 B9 M; F
Ｂ.低筋麵粉         . O; C7 n# @* j- q
31.5g" J5 B/ u0 F8 |+ Q- V! a
　玉米粉         $ L( s1 L. d+ O
6g, i3 z2 a" X  B3 r; i. T7 r
Ｃ.奶油        
3 w. j9 n4 F. D3 N6 m' s6 Z25.5g
" C% z: ~& R1 {* vtvb now,tvbnow,bttvb　牛奶        
% z' Y! R7 T3 t/ x+ K6 Z6 U13g
; N; n5 t, N$ T( Z  N; ^. O5.39.217.77:8898　原味優格         tvb now,tvbnow,bttvb9 M* T5 l' I9 X5 l7 T
7g
2 o& N2 p1 H4 \; \# U9 d6 C& Y公仔箱論壇Ｄ.檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb5 C  }8 D4 J  B  _
少許公仔箱論壇7 t4 q: I# Z5 \0 I7 m! s. W
　檸檬皮絲         & Q# s" p  K& y: t1 n$ t
適量5.39.217.77:8898% b/ [2 P; J, Y: y6 }. O  x4 {. v& W
        公仔箱論壇- K6 t. l4 P+ L( Q1 h3 Q4 r. [
【做　法】
: A8 u! p1 B* k: n$ X$ utvb now,tvbnow,bttvb1         爐作法：
+ U. a: Z% a0 Z7 D" F9 h& K% i! W公仔箱論壇1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。5.39.217.77:8898) a& N+ U5 n- a# o( G9 [
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇7 C4 q4 U4 P. g
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
- d- A3 X; ^& w1 Y; a3 n4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
3 Q3 N: J( @5 h9 u& k& w5         爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 N" L% B. R) L
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。0 a( F1 N9 R  N; ]$ T
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。6 r6 C  }% W! ~( Y0 |2 R
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb/ s9 i7 W0 E4 m& I: a  G" e
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

. M/ V  M/ r' M1 I* I/ k$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草乳酪卷公仔箱論壇# z& l  I" h6 H
【材　料】
# P9 h7 W0 y8 O2 V# m- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司        
- x  i) a* y9 N$ b* s- v適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- G% f! y; f; G# h8 d1 ?7 n2 Z
鼠尾草         & o- ?1 _1 r" Y9 _3 Q
適量
6 Y/ B6 P% ^* ~. ]4 ^; y5.39.217.77:8898       
& w0 P1 p6 p6 U2 W( B/ f% {) v" n# ?5.39.217.77:8898【做　法】$ {5 W8 C0 I3 v; H9 Z; v
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
" M1 c. E* u6 }2 J5 B7 A9 a公仔箱論壇2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
; Z" ?3 I/ b' r0 H+ R  Q公仔箱論壇【備　註】, f$ N2 A- H# ^/ G" [( y
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

1 d9 F6 U5 q; D/ R& U9 B果香慕斯蛋糕5.39.217.77:88989 y. P& L" G: w& Z
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ o! t3 p: D2 J/ ^* R
1.花果茶茶汁         公仔箱論壇9 Z" h/ k2 J( J0 L/ o% r  p
250公克
! ~( `& E7 Q& }! O) i公仔箱論壇2.蛋黃        
$ B, p2 e# x! O% V  ^7 |: q2 z公仔箱論壇2個公仔箱論壇$ E9 G" x6 p4 l, k. e
　細砂糖         5.39.217.77:8898" D3 Y0 O& e0 }; Z2 A1 [
150公克/ m# [$ M7 g2 p7 C
3.吉利丁片         4 I8 p$ Z$ s% V+ l6 [  I/ n
5又1/2片+ `- a% ^, s5 A5 k5 r0 V6 I
4.動物性鮮奶油         公仔箱論壇* [! \6 ]$ s7 l! @/ P; ^# N; @
250公克
2 A) s% ?0 q& |6 [0 u) ]公仔箱論壇5.香橙酒        
3 y' i! L. b: H2 [- j# Q: Z公仔箱論壇1大匙* |% W0 `' f% j1 |3 L* M1 T
6.海綿蛋糕體         tvb now,tvbnow,bttvb) m6 W$ K) p% \6 ]+ O  Q
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q3 ]1 Q5 p# J
【調味料】
! |* x4 P8 |- l% o( Q1 v4 a7 M5.39.217.77:8898裝飾：
6 k! m( p" o8 A, Y: O吉利丁片        tvb now,tvbnow,bttvb' J9 v1 a2 e% j/ h
4片公仔箱論壇& e4 w, C  u8 \
花果茶茶汁        
$ ?+ U1 @5 l. B6 n) f250公克
9 C+ E, R7 m1 s7 C8 {6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% s* Z/ Y. D; q1 _) {9 T6 B【做　法】公仔箱論壇" Z, k7 e7 @! i3 J; C
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
. n( x9 j4 J- E9 m. h3 y  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
4 @3 s2 z, F3 g- U/ Ztvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。5.39.217.77:8898- M5 C; y; `0 v! L! V% s- O0 r
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
+ g: b4 K. m5 q; O5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `0 y+ h( D( ~1 G4 u
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb# D" C  E% U& b; ]
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

& y1 t# X' J/ J1 i- {8 a2 ~5 }香橙果茶蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i, [0 L3 Y: X0 b& E; y% T  W
【材　料】
8 u" U2 `# `# s4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白        
: m7 g% `  _  B5.39.217.77:8898230公克
/ \" L$ ~$ L0 c1 y; Z/ J公仔箱論壇　塔塔粉        
. M$ q. h8 p; g. J2 @, d3 W公仔箱論壇3公克5.39.217.77:8898  n0 u: N0 V/ g  g( O
2.細砂糖        
8 s" Q! A$ V  y6 h. ^/ `- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
8 D. c! I6 F- F/ t& @7 p# J5.39.217.77:8898　鹽        
$ {# i, c9 I1 `* J% E: M& L2公克" F. s; \: P# x8 W  l9 }
3.低筋麵粉        
3 M. r) G% R/ Z6 x" Q公仔箱論壇100公克
# W/ r5 e$ e/ [) ?' C0 L4 }1 t/ |4 C公仔箱論壇4.花果茶粒         公仔箱論壇% E4 m1 t1 q- Q- E3 ]9 @; o! I6 q
60公克
1 o) ^) O% L! ~+ F4 b  t2 k) _' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.花果茶酒汁         公仔箱論壇9 W, \3 n/ t: e
15公克
2 B1 p1 m8 ~9 H0 p1 W5.39.217.77:8898       
$ V2 d" h# H, k) l7 ]& P; V5.39.217.77:8898【做　法】
$ m* z& b2 h8 V' _: b$ T! M公仔箱論壇1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可5.39.217.77:8898( P4 V" V3 E! f5 j! W

! e  p  g* T6 @) m; ^. k, ~( k公仔箱論壇2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。, d/ G) z( [$ S. ]2 k$ n+ I
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
4 d/ ~/ \2 |( H4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。9 I6 G8 ?& I1 o, d8 d
【備　註】
' ]6 E* u; l$ w7 l' h5.39.217.77:8898份量1個。

BeiDouChef

8 j6 o- p3 B  c( N7 t抹茶起司蛋糕公仔箱論壇* p9 T) @+ i4 Y
【材　料】* u2 f6 A8 k, g7 Z0 h1 `* w
1.奶油乳酪        
, O# r# n2 h+ x150公克
4 Q: r/ `0 e& a: e8 f" F公仔箱論壇　熔化奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; X7 N' J* J0 r: `
100公克
/ D& h! ?" Z0 m6 a* l4 {* R+ g# f+ jtvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         5.39.217.77:88984 P4 v: M- A* [4 m6 u9 O" t
150公克
. c% ?9 U& R9 D% N: s/ q2.抹茶粉        
9 D+ M* I* z: G2 K公仔箱論壇6公克
( a$ Y; V, ?, G6 T　玉米粉         8 U8 R# O' m' H3 V3 f% g2 R& I
20公克
  W9 b; g: e" P" E$ g8 @6 Y　低筋麵粉         # u% w& `7 z2 P' c/ E
15公克
1 ^' j+ O1 y7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃        
3 c$ [: H5 e* C1 N0 c0 B3 h  etvb now,tvbnow,bttvb40公克
  e1 q* V, ]% o" J4 u7 b9 X/ Z4 _tvb now,tvbnow,bttvb4.細砂糖        
% n: R; L3 T2 L/ R  n35公克
% `6 }* P+ B" ?& ^/ a7 ]5.39.217.77:88985.蛋白         % A' J  y3 f0 e9 n0 t5 V, r# c
120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 _. s- @& ]0 V( U( V& c- o$ I
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z  r. _( a+ V, Z; r6 ?
70公克6 c( [( Q5 K2 I; q- o+ C: X+ U
       
' C6 z& ?  ~- L, v( h: F  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.77:8898. B+ ?5 w1 O8 c/ o/ y( k+ B
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。tvb now,tvbnow,bttvb" _' `: ^! X# z8 b# ?
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
& ~- ]2 u$ M- E1 X6 Z3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
5 Z! U* I4 l# U. A! K) D5.39.217.77:88984         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' R1 Y3 k' k. a0 n1 v3 Z
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 x# K8 q0 J- t, y: f' F
份量8吋模1個。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 Z4 ?( i; ]3 F8 D/ f
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

! i4 m8 J. U% t( m5 e% l公仔箱論壇紅茶海綿蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]' C2 ?/ w5 |) p1 ^
【材　料】公仔箱論壇/ A0 W( Y. s& ^$ P! \$ A
蛋        
9 w8 x2 s, x& }公仔箱論壇4個
" A3 g: P1 C; _. y" `+ {/ T& a5 `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         ! _, j! p) j6 y$ Y
180公克tvb now,tvbnow,bttvb8 f- K' }6 }% k# C# \. @# @7 Q
低筋麵粉        
1 R% x! H4 o7 b9 Y( P  }- Rtvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb" V; W+ @" N, e: v+ l
奶粉        
4 _4 I, m: J+ ^5 gtvb now,tvbnow,bttvb3公克
+ ^4 _6 s. ^% J, P/ E公仔箱論壇沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m9 H5 f  r% j" z
30公克5.39.217.77:8898, @+ f8 k& a4 _) {8 `5 x
紅茶汁        
5 U2 \5 Y# L* u1 M3 p) rtvb now,tvbnow,bttvb30公克8 w* U4 I) V( _7 k: W6 M. o
紅茶茶渣        
+ T; |# O- `! _( S2 w8 x8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w  a2 q0 c  x2 J' d/ ]
       
2 I* b* Z4 C4 p【做　法】公仔箱論壇( j- X& Y. g. Y9 h) _" c" Q0 x% [
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
; ?! h: Y  V3 U' u8 h- \公仔箱論壇2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。5.39.217.77:8898! _+ t  y3 N( J+ t
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。" `# _, I6 V5 _) [% F5 c
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
8 n  V7 P2 q- v, b. s" J& |tvb now,tvbnow,bttvb5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
9 y2 R& d% _8 Q# w. W3 v  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
5 f5 C1 J- m- @- i! etvb now,tvbnow,bttvb份量約8吋模1個。

BeiDouChef

( E! R% T* w+ t, y3 s) b  E8 L薰衣草提拉米蘇tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 }( `9 n) \
【材　料】
0 k8 y% d, H& v. wtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
; x, {% m+ J" s) L& d: `公仔箱論壇500公克5.39.217.77:8898! g( v% v6 z, N& F
鮮奶        
7 I0 h  \" R: l9 `' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100cctvb now,tvbnow,bttvb* `; B& l, o: z# _8 A; l% _$ N
新鮮薰衣草        
: v' C4 b% z4 x5.39.217.77:88983枝
  e* \$ D  `) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇慕斯粉         & j9 H1 ~4 C  z3 p' |3 k& r+ {
125公克
* B6 e0 C. N1 c0 k3 v8 ^$ S手指餅乾        
' I0 Q! K  B; m# {5.39.217.77:8898適量) A& A( B0 s' |  l  W
薰衣草茶         4 ]4 f: z* Q) Z* P# _6 f
少許
' n% p8 @  I: |# C6 K2 D5.39.217.77:8898       
* ~" G# i( U" O【做　法】
1 Z8 q4 Q* Z" Q% ~1 x公仔箱論壇1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。公仔箱論壇# R* ^# `) k) Q' b, c3 K
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
# @% T2 U6 f: K' `: _3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
4 w# I* u: Q! q; M; H6 V1 [+ x0 \【備　註】9 M  c: `) W, t5 L+ o
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
" [9 P& R3 q2 H! A1 M+ u! C! X0 |, e, ~提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。公仔箱論壇  Z5 |* \! H5 g0 V, R% \5 a
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

& w  n3 c. ~+ I8 p酒漬櫻桃乳酪蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a& L! p  N& ]# p5 O
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* X( ^# Z, v8 o; }2 j) E
底層派皮：tvb now,tvbnow,bttvb+ E! l% d3 @+ S4 M; J
糖粉        " l; w$ S- u! b; |
10公克
) d: O% V, e3 h, }7 K消化餅乾         ! F; \  M9 w" r# X5 l
150公克. p# g5 m8 ], G7 F& w8 J
奶油        
& o9 x0 S. e5 x0 s2 r4 ztvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Z: \% t% K, y3 c
牛奶        
0 z4 u  [+ k; Htvb now,tvbnow,bttvb15公克( x/ c+ N6 I* n; U' L
蛋糕體：
4 T% z7 i% L' K# atvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃       
. K+ T& u" @* C% o. [9 x50公克tvb now,tvbnow,bttvb& `8 c2 i3 O, p4 U; f( n
動物性鮮奶油        
% g1 ^7 U% I* |# j- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31公克
$ u+ R4 m5 B( g+ c, \奶油起司        
7 ?, V, l) ?& v4 f/ H0 B: [& d6 R公仔箱論壇314公克
% b# |+ n' P! _) {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
+ J( k. t- G6 V+ ]0 J5.39.217.77:889863公克
3 W! n* s( {" P3 y5.39.217.77:8898全蛋        
8 v( s5 w( K; D. J! |4 S& T# J5.39.217.77:889835公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C. j" X( a$ I' L/ F
玉米粉         公仔箱論壇! e+ d% i+ s" W: y" I, g% e
25公克
+ H' A4 ]+ Q: otvb now,tvbnow,bttvb牛奶        
1 p3 d. b  L" o- b公仔箱論壇126公克
. p7 m9 v. I* {2 j5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇- r, b# Y. `- j8 @& o5 _
【做　法】公仔箱論壇) d4 d) Z8 f$ j3 C$ i
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R5 s1 k& E; X, X' r
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a+ y  [- R  W8 e; r6 A. L& \4 @: `# s
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
/ n# c& K  ?6 f- W9 Q+ F( I) s5.39.217.77:88984         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。公仔箱論壇* {& d- M- |6 \2 q; j' V
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb* _2 V0 W" L& L& |+ e
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
( ?" _6 k. d' g0 d/ y# w5.39.217.77:88987         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
+ j  F% x4 ~- z0 d, W8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。