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水果風車裝飾鬆餅
! a/ a, c- e2 q! |3 E+ A# \tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】: ?4 u+ ]3 N( i
酥皮材料:5.39.217.77:8898- r$ t& U+ x; Z" t' O
起酥油
/ R+ }) [9 z, k; x7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。204公克
8 D7 g$ M" C1 e1 c& R, l D5 M& P* a/ M" ]tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉
+ J9 b. C2 Z! ?& {) ?! d9 ]240公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A4 d3 j3 T$ S2 E# i
冰水 5.39.217.77:88987 ]. j2 k2 J0 i) W9 T9 A' ~
144公克; Z) k0 j) E# ]$ k, R
全蛋
) _5 \ \. S: M! Atvb now,tvbnow,bttvb1個5.39.217.77:88985 }- D& \# J; d) v% }2 s
白醋
3 O# O) ?3 e5 h5 x4 B& w5公克
& J9 k! F8 n- c2 V7 H* E" D細砂糖
* l0 o' G& g% H3 P" r, otvb now,tvbnow,bttvb10公克公仔箱論壇* I/ i, ]" ?8 ~2 T4 Q
白油 tvb now,tvbnow,bttvb) |: q1 e8 B1 _, d/ m
40公克公仔箱論壇5 y B$ J, n9 c- {! v
內餡:公仔箱論壇, U6 i/ ?* i4 x, U
奶油布丁餡
2 a5 \! K1 ] A' Y% b8 p" T# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量( r9 e2 c, x; E0 z; m
其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i4 l& K0 B( [1 S+ p7 \
水蜜桃 5.39.217.77:8898, t1 U! ~( Z4 Q) |
8片
# w: N, W6 \- I3 {' W; _( `5.39.217.77:8898櫻桃 & X U4 q7 O( ?4 B' l( g+ W* p
15顆" p6 t# p( z/ j" R
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【做 法】5.39.217.77:8898/ V) t8 ]1 Y/ Y1 A' r
1 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。" B+ b! K8 U' x1 d
2 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。 W5 m4 Z0 X, O1 `- l" x
3 使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
% ?* X0 \# o- W# i2 D3 L公仔箱論壇4 再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。 |