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, N! H q1 p& Y# I& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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& C3 Q7 A- a* e/ I- g3 w: H6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S: N- G3 u9 D& W. t+ b
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高麗菜 150公克
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5 }/ P/ C4 A5 z! a豬肉絲 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; n' }2 O. P. Y
公仔箱論壇3 w0 \4 ]0 T. t. n
乾香菇 2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _4 s9 p# F; |% p* ^; a+ z9 B% \! G' @
# c8 `- @& N+ I/ d1 Z7 \5.39.217.77:8898胡蘿蔔15公克3 E# G) ?! z/ N/ D+ M
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香菜 適量
: a) Y4 q% K$ wtvb now,tvbnow,bttvb
( y {! i9 ^+ _: r) F. vtvb now,tvbnow,bttvb高湯 1600㏄
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- b, `) C1 }6 l, Z6 f! ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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5 m& F* F3 e7 Z# N, |( B5 \! \; r公仔箱論壇鹽1小匙5.39.217.77:8898) B2 j# _9 \ f, [" `4 O$ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V8 c \' e9 ?& J9 [$ L4 F4 b( }
鮮雞粉 1小匙6 r6 b; e3 j1 n* Q8 Q
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e0 G! h% m$ J! U6 l7 C
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2 {7 F" O& K2 A$ o1 U6 Y- a【醃 料】( i+ q1 N5 z' ^7 {; Y
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鹽 少許" ~5 A' w4 m$ ^7 r6 g4 }
公仔箱論壇: ^$ ^& a. Y: P$ G5 _
太白粉 少許
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料理米酒 少許5.39.217.77:88988 \7 w2 ?7 C6 |9 @. a+ e2 Y3 G) a
. B( H0 U" x! [# z- d; |& J$ |2 Z0 G【做 法】
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
" }( l' \5 I$ T# V2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。5.39.217.77:88981 j3 v4 c1 O3 w
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。# W( K5 v6 W4 p. }8 N {
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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