" j% y/ o$ H! m6 W5.39.217.77:8898
6 E9 E! j$ r2 Utvb now,tvbnow,bttvb材料* A6 t% b) X/ Y7 u' z# W
乳鴿 1隻（ 1斤重）、薑 15片、葱 5條（切段）、花雕酒 1/2杯、冰糖/鹽各少許醃料：沙薑粉 1湯匙、花雕酒 2湯匙、冰糖/鹽/薑粒/葱段各少許
+ [; N! U# g9 s4 l
+ W0 {6 S# t! [' D做法5.39.217.77:88982 m' l. G- L# @/ _# N( D' O6 |& F
1.將乳鴿洗淨，加醃料醃 20分鐘，將當中的薑粒及葱段塞入乳鴿肚內。
. l3 h: Y, P; t2 d1 J' U公仔箱論壇/ `/ A( [# \% Y( q: G- d, K
2.金飯鍋按「糙米」功能，於熱紫砂鍋內膽加少許油，略炒薑片，放入乳鴿，淋上花雕酒，再加少許冰糖、少許鹽及葱段，冚蓋煮 15分鐘，將乳鴿反轉另一邊再煮 15分鐘，視乎乳鴿大小，見熟即可。
" D* p2 G* X8 z6 `" f) ]tvb now,tvbnow,bttvb
. r/ s) T7 K/ C. W$ L
) L! n- V# k7 x6 y5.39.217.77:8898% \4 K2 Q% G. @6 j: W6 e C3 T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w; V4 m% G, F" `# P/ f4 y* L
6 q* l. Z. R. s5 y! l, M
 |
發表於 2009-12-4 06:06 AM
| 