睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。公仔箱論壇) H4 K6 j% g* g$ y6 }
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環保煤 無煙無味tvb now,tvbnow,bttvb7 u3 C4 w; R2 W( W
餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。! g; Y6 o7 _5 r! f8 V6 ]
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走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。
; i( F7 |0 E" H' H; G& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q( @7 s* ~" `) p$ P5.39.217.77:8898靚牛肉 無限供應
2 z7 Q& C7 j2 \6 h不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。公仔箱論壇( u1 c; q M3 p8 D' o1 _, q# L
7 l9 Y8 O2 f5 Y& B: C4 @# U5.39.217.77:8898Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。5.39.217.77:8898- M5 v" W! Q& E% V9 k
: j" R" F; J- u5 Z公仔箱論壇試食報告
8 A: q! o7 T0 w5 r: {# a* U環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）
9 I; f4 x* ^5 X; H. V3 ~公仔箱論壇好味指數：★★★★★
( O5 ~- r- ~1 A3 C$ |. V必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋9 C" V* J/ w; P; |; Y* C. O
人均消費：$300
# g: T: x9 \5 u/ E4 r* {: Btvb now,tvbnow,bttvb放題收費（以任食1.5小時計）
. l% E. f3 D: a" c; i d4 g& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國穀飼牛 每位$128! s; G" T! d! V
美國極上牛 每位$2085.39.217.77:8898+ B b. d0 d2 ~. k* B/ z5 Z
澳洲M7和牛 每位$298
& y' M$ D( B. R0 g" o5 R# k% ] J公仔箱論壇日本A3和牛 每位$398
' ~) r' s( m/ Q O) D/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
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發表於 2011-3-27 03:53 PM
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