材料：
2 T3 W* [0 q+ i4 V, w公仔箱論壇軟殼蝦10隻
* h. P- r* {4 f6 I! w公仔箱論壇海鹽少許$ a% J' K8 Z3 u- ]3 b) |
胡椒少許
% x6 `2 I, F" `; ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉適量
5 D1 y0 Z! L/ E2 Y/ F( g/ k9 D" [0 g塑袋1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p8 C( [& a( B6 y/ P7 o; G* H
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& K, ]4 r' ]0 c2 X1 n& ^' l" j3 e; _醬汁材料：
& @8 c$ H7 Q, s7 S公仔箱論壇牛油2/3茶匙
3 K8 w5 z- E* w+ |tvb now,tvbnow,bttvb醬油2茶匙
: C, q, V+ i" X% R0 Y0 v: |, {/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂2茶匙; b( `8 p" E; E0 s
四季豆10條
6 J1 K7 Z1 b+ M* Z, L2 \醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h5 l2 @& @' j7 j4 e; t
胡麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F, ~! q" s5 a; m( X9 `! m# l5 q& i
黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb+ P) ?" h0 s$ _8 W6 P3 M7 r4 q1 z
番茄半個
, ^3 y! s" @9 J5 Vtvb now,tvbnow,bttvb清酒2茶匙2 N7 Z |% e7 C) C- |# ?
紫菜花適量tvb now,tvbnow,bttvb" s$ ~6 @0 l2 v4 R. w1 y' N
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. }) ~- v3 c! d% k% F q+ l1 ?+ Y5.39.217.77:8898做法：
" k$ z% |/ n/ S3 \& ~5.39.217.77:88981.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
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" _3 @/ Y7 m: w4 u: Y5.39.217.77:88982.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。tvb now,tvbnow,bttvb5 H2 `- D3 E* h' W& J: x h
# J1 {( \9 i3 L3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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; v1 x' a6 ]$ R7 h- \* q2 s5 H公仔箱論壇4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。5.39.217.77:8898/ o- w; q; g! @- ^
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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